Muskattrollinger Rosé - Weingut Sonnenhof

De Muskattrollinger Rosé van Weingut Sonnenhof in Württemberg heeft een schitterende, lichtrode kleur in het glas. Uitgeschonken in een wit wijnglas biedt deze roséwijn uit Duitsland heerlijk geurende aroma's van aardbei en roos, afgerond met andere fruitige nuances.

De Muskattrollinger Rosé kan met recht omschreven worden als uitzonderlijk fruitig en fluweelzacht, omdat hij gevinifieerd is met een aangenaam zoet smaakprofiel. De textuur van deze lichtvoetige roséwijn is heerlijk vol in de mond. Dankzij de gematigde fruitzuren vleit de Muskattrollinger Rosé het gehemelte met een zachte sensatie zonder een gebrek aan frisheid. Op de afdronk weet deze roséwijn uit de wijnstreek Württemberg eindelijk te bekoren met zijn mooie lengte. Er zijn opnieuw toetsen van roos en aardbei.

Wijnbereiding van de Muskattrollinger Rosé van Weingut Sonnenhof

De elegante Muskattrollinger Rosé uit Duitsland is een single-varietal wijn gemaakt van de Muskat-Trollinger druivensoort. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij vervoerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting kan de Muskattrollinger Rosé nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Aanbevelingen voor Weingut Sonnenhof Muskattrollinger Rosé

Deze roséwijn uit Duitsland kan het beste matig gekoeld worden gedronken op 11 - 13°C als begeleider van wokgroenten met vis, groentesalade met rode biet of kokos-limoen viscurry.

• Meer producten van Weingut Sonnenhof