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Zure kers, Snoeien, Plum en Vanille

Lichiani Nero d'Avola Merlot Sicilia DOC 2020 - Vaccaro

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Lichiani Nero d'Avola Merlot Sicilia DOC 2020 - Vaccaro
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Der Nero d’Avola Merlot von Vaccaro wurde aus 70% Nero d’Avola und einem 30% igen Anteil Merlot verschnitten. Geringe Erträge im Weinberg sorgen für sehr extraktreiche Trauben und damit intensive Aromen im Wein. Am Gaumen hat man die volle Frucht, besonders Himbeeren und andere rote Früchte, wie Granatapfel bringen viel Spaß im Glas. Am Gaumen weich und fruchtig mit einer dezenten Holznote und spürbarem, aber gut eingebundenem Tannin. Der Abgang ist wunderschön lang. 

Das Familienweingut Vaccaro in Salaparuta in Sizilien ist darum bemüht die Eigenheiten einer jeden Lage zu betonen. Dies ist Ihnen mit diesem Rotwein aus Italien gelungen.

Speiseempfehlung zum Nero d'Avola Merlot von Vaccaro

Dieser Italienische Rotwein passt sehr gut zu Pizza mit pikantem Belag und würzigem Fingerfood.

PROFIEL
Gold
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BioFach
Silber
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Selection - Lust auf Genuss
Gold
Medaille
Intern.Bioweinpreis
Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Wijnoogst:
2020
Totale zuurgraad ca. in g/l:
5,2
Restsuiker ca. in g/l:
4,0
Land:
Italië
Regio:
Sicilië (IT)
Subregio:
Sicilia DOC (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
DOC Denominazione di origine controllata
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.:
Prijzen:
Mundus Vini BioFach - Gold , Mundus Vini - Silber , Selection - Lust auf Genuss - Gold , Intern. Bioweinpreis - Gold
Aroma:
Zure kers , Snoeien , Vanille , Plum
Mondgevoel:
vlezig , krap
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , geurig , complex
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Bordeauxglas
Aanbeveling:
Top prijs genot
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , modern
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
5
Alcohol in vol%:
13,5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Vini Vaccaro Agricola SRL - C.da Comune - 91020 Salaparuta - Italien
Productnr.:
70015-IT-RW-NA-001-16
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