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Zure kers, Snoeien, Plum en Vanille

Lichiani Nero d'Avola Merlot Sicilia DOC - Vaccaro

Oogstjaar

2021
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Lichiani Nero d'Avola Merlot Sicilia DOC - Vaccaro
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Meer informatie over Lichiani Nero d'Avola Merlot Sicilia DOC - Vaccaro

Der Nero d’Avola Merlot von Vaccaro wurde aus 70% Nero d’Avola und einem 30% igen Anteil Merlot verschnitten. Geringe Erträge im Weinberg sorgen für sehr extraktreiche Trauben und damit intensive Aromen im Wein. Am Gaumen hat man die volle Frucht, besonders Himbeeren und andere rote Früchte, wie Granatapfel bringen viel Spaß im Glas. Am Gaumen weich und fruchtig mit einer dezenten Holznote und spürbarem, aber gut eingebundenem Tannin. Der Abgang ist wunderschön lang. 

Das Familienweingut Vaccaro in Salaparuta in Sizilien ist darum bemüht die Eigenheiten einer jeden Lage zu betonen. Dies ist Ihnen mit diesem Rotwein aus Italien gelungen.

Speiseempfehlung zum Nero d'Avola Merlot von Vaccaro

Dieser Italienische Rotwein passt sehr gut zu Pizza mit pikantem Belag und würzigem Fingerfood.

Harde feiten

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Intern.Bioweinpreis
Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Totale zuurgraad ca. in g/l:
5,2
Restsuiker ca. in g/l:
4,0
Land:
Italië
Teeltgebied:
Sicilië (IT)
Subregio:
Sicilia DOC (IT)
Cuvée:
Druivensoort cuvée
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
DOC Denominazione di origine controllata
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij enz.:
Prijzen:
Mundus Vini BioFach - Gold , Mundus Vini - Silber , Selection - Lust auf Genuss - Gold , Intern. Bioweinpreis - Gold
Aroma:
Zure kers , Snoeien , Vanille , Plum
Mondgevoel:
vlezig , krap
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , geurig , complex
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Bordeaux-glas
Aanbeveling:
Top prijs genot
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , modern
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
5
Alcohol in vol%:
13.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Vini Vaccaro Agricola SRL - C.da Comune - 91020 Salaparuta - Italien
Item.-nr:
70015-IT-RW-NA-001-16.1
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