Kiwi, rugby en Nieuw-Zeeland sauvignon blanc
Ledereen heeft een beeld van Nieuw-Zeeland in zijn hoofd. Zandstranden, besneeuwde toppen en het ene na het andere schaap. Sinds ruim 30 jaar hebben de Kiwi's ook de wijnbouw zelf ontdekt. Frisse, koele zeebries ontmoet de wijngaarden langs de groene kusten, waarop Antarctische en Zuid-Equatoriale stromingen een gelijke invloed uitoefenen. Een bijna maritiem klimaat. Ideale omstandigheden om sauvignon blanc, chardonnay en zelfs pinot noir te vinifiëren die in de buurt komen van, zo niet overtreffen, Europese wijnen. Want de Kiwi's oriënteren zich graag op traditionele creaties uit de oude wereld, maar vergeten nooit hun Nieuw-Zeelandse roots. Een symbiose van duizenden jaren oude expertise met innovatieve ideeën. Dit is Nieuw-Zeelandse wijn, dit is een genot dat de wereld heeft veroverd.
De geschiedenis van de Nieuw-Zeelandse wijnbouw
Het is onmogelijk om met zekerheid te zeggen of de Maori, in hun cultureel rijke geschiedenis, wijn verbouwden. Ze hebben er echter wel een woord voor - wāina. Misschien hebben ze dit woord uit het Engels overgenomen, want het begin van de Nieuw-Zeelandse wijnbouw valt in de koloniale tijd. Al in 1819, dus ongeveer 170 jaar voor de economische bloei van de wijnbouw, noemde een missionaris de wijnstokken in een kleine nederzetting op het Noordereiland van Nieuw-Zeeland. Het werd professioneel toen James Busby, dezelfde James Busby die ook een beslissende rol speelde in het succes van de Australische wijnen, geïmporteerde wijnstokken kweekte. Het feit dat de Nieuw-Zeelandse wijn pas veel later voet aan de grond kreeg, was echter het gevolg van religieuze onthoudingsbewegingen, die het bijna onmogelijk maakten om met succes wijn op de markt te brengen en aan te bieden. De verkoop was verboden, restaurants mochten geen wijn serveren. Toen kwam in 1990 de ommekeer - wijn werd vrij beschikbaar. De goede omstandigheden waren al lang bekend en eerst werd Müller-Thurgau gecultiveerd, daarna Chardonnay en later Sauvignon blanc. Vandaag de dag is de wijnbouw in Nieuw-Zeeland groter dan ooit - en de trend neemt toe. Tegelijkertijd vergeten de wijnboeren nooit dat ze de natuur van Nieuw-Zeeland te danken hebben aan de uitstekende kwaliteit. Duurzaamheid en milieubescherming liggen de Kiwi's na aan het hart en worden van de wijngaard tot in de kelder tot in de perfectie beoefend. Het resultaat van de jonge geschiedenis van de Nieuw-Zeelandse wijn is te zien. Sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland is een van de beste wijnen die de wereld van de witte wijnen te bieden heeft. Succes dat maakt je dorstig naar meer.
De groeiregio's en druivenrassen van Nieuw-Zeeland
Jaar na jaar komen er steeds meer wijngaarden en wijngaarden uit de grond. Tot op heden staan de wijnstokken op ongeveer 35.000 hectare van het Zuid- en Noordereiland. Het merendeel hiervan bevindt zich in de buurt van de kust, hoewel dit niet verwonderlijk is gezien de smalle vorm van het land. Frisse zeelucht waait door de wijngaarden en geeft de wijnen een levendige frisheid en natuurlijkheid die nauwelijks te vinden is in de oude teeltgebieden van de wereld. Dit is een kwaliteitskenmerk van Nieuw-Zeelandse wijn die de opkomst van de wijnbouw als belangrijke economische factor heeft ondersteund. Aanvankelijk is het wijngaardareaal nog steeds in toenemende mate te vinden op het Noordereiland van Nieuw-Zeeland, maar de laatste jaren heeft het zich ook verspreid naar het Zuidereiland. Vooral het teeltareaal Marlborough, dat vandaag de dag ongeveer 79% van het totale wijnbouwareaal van Nieuw-Zeeland beslaat. Maar de edele witte wijn en de rode wijn uit Nieuw-Zeeland zijn overal te vinden - een klein overzicht van de teeltgebieden maakt dit duidelijk.
De groeiende regio's van het Noordereiland:
- Northland - Chardonnay, Pinot Gris, Pinotage en Syrah vinden in het noordelijkste teeltgebied een bijna mediterraan klimaat, dat ideale omstandigheden biedt voor zowel de wijnstokken als de citrusvruchten.
- Hawke's Bay - Een van de oudste en grootste teeltgebieden voor Nieuw-Zeelandse wijn. Voornamelijk rode wijn uit Nieuw-Zeeland van de druivensoorten Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon wordt hier gevinifieerd.
- Bay of Plenty - Hoewel de naam anders doet vermoeden, staat de wijnbouw hier nog in de kinderschoenen. Kleine gebieden van chardonnay en sauvignon blanc zijn hier te vinden.
- Auckland - Rondom de grootste stad van Nieuw-Zeeland zijn verschillende wijnmakerijen gevestigd, die een verscheidenheid aan druivensoorten verbouwen. Klassiek gezien zijn chardonnay en pinot noir, maar ook voorraden merlot, pinot gris en cabernet franc zijn in Auckland te vinden.
- Waikato - Ook een nieuwkomer in de groeiregio's. Hier vinden cabernet sauvignon, sauvignon blanc en chardonnay een vruchtbaar huis.
- Wairarapa - Op het zuidelijke puntje van het Noordereiland wordt voornamelijk landbouw bedreven. Daar passen de wijngaarden voor de rode druivensoorten Pinot Noir en Cabernet Sauvignon ideaal in het landschap.
- Gisborne - In het oosten van het land, rijke zon ontmoet de afgelegen wijngaarden, gevuld met Chardonnay en Gewürztraminer.
De groeiende regio's van het Zuidereiland:
- Marlborough - De trekkaart die de Nieuw-Zeelandse wijn op de kaart van de sommeliers zette. Ongeveer 20,00 hectare vruchtbare grond levert uitstekende resultaten op voor volwaardige pinot noirs en pittige chardonnay en sauvignon blanc wijnen
- Canterbury en Waipara - Tussen de bergen en de open zee gedijen pinot noir, chardonnay, riesling en sauvignon blanc op de mooiste manier.
- Nelson - Aan de noordkant van het Zuidereiland profiteert de groeiende regio van felle zonneschijn en een aangenaam kustklimaat waar typische Nieuw-Zeelandse wijnen en Riesling dag na dag van genieten.
- Central Otago - Het meest zuidelijke wijngebied ter wereld ligt in Central Otago, waar aromatische chardonnay en sauvignon blanc druiven uitstekende resultaten vieren op deels besneeuwde wijngaarden.
- Waitaki Valley - Tussen Canterbury en Otago is wat momenteel de jongste wijnstreek van Nieuw-Zeeland is. Rijk aan water van de Waitaki rivier, voornamelijk Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Gewürztraminer en Riesling groeien lokaal.
Koop Nieuw-Zeelandse wijn goedkoop online
Er waait een frisse wind in de wijnwereld en die komt uit het land van Maori en Kiwis. De Nieuw-Zeelandse wijn staat op alle lijsten van de beste witte wijnen en zelfs de Nieuw-Zeelandse rode wijnen beleven tegenwoordig een enorme opmars. Ook u kunt de krachtige en aromatische wijnen uit Nieuw-Zeeland ontdekken. Rode wijn of witte wijn van de andere kant van de wereld en eersteklas smaak vindt u bij VINELLO. Wij bieden u een breed scala aan goedkope Nieuw-Zeelandse wijnen. Koop uw favorieten en bestel online. Wij leveren uw selectie klimaatneutraal en veilig verpakt waar u maar wilt. Met tal van betaalmethoden en veilige online aankopen vindt u op VINELLO allerlei lekkere wijnen en sterke dranken, eenvoudig en gemakkelijk. Bestel, open en beleef het plezier van Nieuw-Zeelandse wijnen. Bij VINELLO - uw wijnwinkel voor Kiwi-liefhebbers en iedereen die dat wil worden.
