Nirvasco Barolo DOCG 2018 - Bersano
Italië 
overleg!
verpakking!
verzending!
Levertijd ca. 3-5 werkdagen
Deze krachtige zuivere Nebbiolo maakt indruk met een bouquet van rijpe pruimen, kersen, maar ook viooltjes en zoethout. In de mond voelt u de sappige, vlezige smaak met zachte, zich langzaam ontvouwende tannines. Deze rode wijn is nu al een indrukwekkende smaakervaring, maar hij ontwikkelt zich ook tot een grote toekomst met veel potentieel.
De druiven voor deze wijn groeien in het Barolo district op kalksteen en kleigrond. Ze worden met de hand geoogst. De Barolo rijpt twee jaar in Slavonisch eiken en 1 jaar in de fles.
Food Pairing / Voedingsadvies voor de Nivasco Barolo DOCG van Bersano
Hij harmonieert uitstekend met gebraden gerechten, wild en kaas.
Prijzen voor de Nivasco Barolo DOCG van Bersano
Wijn Enthusiast: 93 pts (jaargang 10)
Bibenda: 4 druiven (oogstjaren 09 - 11)
Gambero Rosso: 2 glazen 2013 u. 2015 (vint. 09, 10 u. 11)
James Suckling: 93 punten (jaargang 10)
I Vini di Veronelli: 91 punten & 3 sterren (jaargang 11)
Vini Buoni d'Italia: 4 sterren & Gouden Ster (jaargang 11)
- Meer producten van Bersano
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2018 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,5 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 1,0 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Piëmont (IT) |
| Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Kerstmis |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Nebbiolo |
| Cuvée: | sortenrein |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Bodems en lagen: | Kalk , Leem |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Slavonische eik , Flessen opslag |
| Rijping in maanden: | 24 |
| Aroma: | Blackberry , Zure kers , Viooltjes , Vanille |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | klassiek |
| Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Burgunderkelch |
| Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 20 |
| Alcohol in vol%: | 14,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Bersano Vini SpA - Piazza Dante 21 - 14049 Nizza Monferrato (AT) - Italien |
| Productnr.: | 70011-IT-RW-NE-0002-08 |
