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Nuits-Saint-Georges les Argillats Rouge - Domaine Gavignet

Rode Wijn Frankrijk Frankrijk Bourgondië Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits (FR)
Koop er 6 en bespaar 2%!
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Oogstjaar

9999
2019
Product alleen verkrijgbaar in sets van 6.
6 6
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Nuits-Saint-Georges les Argillats Rouge - Domaine Gavignet
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Meer informatie over Nuits-Saint-Georges les Argillats Rouge - Domaine Gavignet

Der elegante Nuits-Saint-Georges les Argillats Rouge aus der Feder von Domaine Gavignet leuchtet mit leuchtendem Hellrot ins Glas. Dieser sortenreine französische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Brombeeren, Heidelbeeren, Maulbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Nuits-Saint-Georges les Argillats Rouge von Domaine Gavignet ist genau das richtige für alle Genießer, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Burgund, genauer gesagt aus Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits, begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Kies und Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Nuits-Saint-Georges les Argillats Rouge von Domaine Gavignet

Dieser balancierte Rotwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Spätburgunder hergestellt. Im Burgund wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Kies. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung über 15 Monate in Fässern aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung zum Domaine Gavignet Nuits-Saint-Georges les Argillats Rouge

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu jamaikanischen Hähnchenkeulen mit Ananassalat, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Cadeau voor goede vrienden , Klantgeschenk , Kerstmis
Land:
Frankrijk
Teeltgebied:
Bourgondië
Subregio:
Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits (FR)
Druivensoort:
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank , Klein hout
Expansietijd in mon.:
15
Vloeren & Speciale lagen:
Grind , Leem
Aroma:
Blackberry , mineraal , aards
Mondgevoel:
zijdezacht
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Zoete en pittige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Rood wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , klassiek
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
5
Alcohol in vol%:
13.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Domaine Gavignet - 36 Rue Dr Louis Legrand - 21700 Nuits St. Georges - France
Item.-nr:
70697-FR-RW-PN-006-17.1
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