bio bio
Gold
Medaille
Mundus Vini
Gold
Medaille
Selection - Lust auf Genuss
bio bio
Blackberry, Zure kers, zwarte bes, Snoeien, Zoethout, Munt / Citroenmelisse, Eucalyptus en Chocolade

Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection 2020 - Dominio de Punctum

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Persoonlijk <br />overleg!
Persoonlijk
overleg!
Persoonlijk <br />overleg!
Veilige
verpakking!
Persoonlijk <br />overleg!
Betrouwbare
verzending!
Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection 2020 - Dominio de Punctum
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection 2020 - Dominio de Punctum
Meer informatie

De Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection is samengesteld uit 50% Graciano en 50% Cabernet Sauvignon druiven, gedurende 9 maanden gerijpt in barriques. Het resultaat is een volle, fruitige wijn met een krachtige body, een ronde structuur en zachte tannines.

In het glas toont de Pablo Claro Special Edition een intense kersenrode kleur, op de neus begint deze Spaanse cuvée met tonen van vanille, specerijen en gedroogd fruit. In de mond is deze rode wijn fruitig, vol, met gestructureerde body, een harmonieuze en zachte smaak en goed geïntegreerde, rijpe tannines. Lange, zachte afdronk.

Vinificatie van de Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Speciale Selectie

De Pablo Claro Especial Selección van het wijnhuis Dominio de Punctum is gevinifieerd als een cuvée van 50% Graciano en 50% Cabernet Sauvignon met een aandeel barrique rijping. Alleen druiven van de eigen wijngaarden worden ervoor verwerkt, op bijna 700 m hoogte in het noorden van het grootste Spaanse wijnbouwgebied Castilla - La Mancha. De druiven worden niet alleen strikt volgens ecologische principes geteeld, maar zelfs volgens biodynamische richtlijnen geproduceerd. Daarom mag deze Speciale Selectie van Pablo Claro zelfs het Demeter-logo van de gerenommeerde Biodynamische Vereniging dragen.

Spijsadvies voor de Pablo Claro Special Selection

Deze cuvée van biologische rode wijn uit Castilië past perfect bij gebraden kalfsvlees, biefstuk, lamscarrée of gewoon Spaanse salami met goed brood.

Onderscheidingen voor de speciale selectie Cabernet Sauvignon Graciano

  • Mundus Vini Biofach: Zilver voor 2017
  • Mundus Vini Biofach: Zilver voor 2014
  • Challenge Millésime Bio 2016: Goud voor 2012
PROFIEL
Gold
Medaille
Mundus Vini
Gold
Medaille
Selection - Lust auf Genuss
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2020
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,5
Restsuiker ca. in g/l: 1,0
Land: Spanje
Regio: Castilië-La Mancha (ES)
Gelegenheid: Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Verras kenners , Klantgeschenk , Pasen , Kerstmis
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank , Klein hout
Druivensoort: Cabernet Sauvignon , Graciano
Cuvée: Rebsortencuvée
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Prijzen: Mundus Vini - Gold , Selection - Lust auf Genuss - Gold
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank , Barrique 225 l
Rijping in maanden: 9
Aroma: Blackberry , Zure kers , zwarte bes , Snoeien , Zoethout , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , klassiek , modern
Past goed bij: Donker eten , Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling: Rotweinglas , Bordeauxglas
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , klassiek , artistiek , modern
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 4
Alcohol in vol%: 13,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Dominio de Punctum - N-301 km 162 - 16660 Las Pedroñeras - Cuenca - Spanien
Productnr.: 70015-ES-RW-BL-004-13
Beoordeling
Sehr lecker

Sehr lecker

| 29 apr. 2019
Stimmige Cuvée - muss ja nicht immer Rioja sein.

Schöner Rotwein mit Griff. Zu diesem Preis definitiv eine Empfehlung.

| 23 sep. 2017
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden Aanmelden / registreren
UP UP
UP