Pinot Chardonnay Brut - Ponte
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Pinot Chardonnay Brut van Ponte Viticoltori komt met een heldergele en groenige reflecties in het glas. Het bouquet is bloemig met delicate, fruitige aroma's die doen denken aan citroenschil, sinaasappelbloesem en een vleugje jeneverbesbloesem.
Het gehemelte van de Ponte Pinot Chardonnay is fris en krachtig. De afdronk van deze Spumante uit Noord-Italië is zeer levendig en wordt bepaald door een lange nagalm.
Vinificatie van de Ponte Pinot Chardonnay
Deze Spumante van Ponte zou gevinifieerd worden met 40% Chardonnay en 60% Pinot Bianco, d.w.z. Pinot Blanc. De basiswijnen worden in de optimale verhouding op elkaar afgestemd en de spumante wordt geproduceerd volgens de Charmat-methode.
Spijsadvies voor de Pinot Chardonnay Brut van Ponte Viticoltori
Deze Pinot Chardonnay Brut van Ponte uit Veneto is uitstekend als aperitief en bij lichte gerechten met wit vlees.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Mousserende wijn |
| Wijnstijl: | Spumante |
| Wijn kleur: | Wit |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,5 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 10,0 |
| Smaak: | brut - bruto |
| Land: | Italië |
| Regio: | Veneto (IT) |
| Gelegenheid: | Bruiloft , Romantisch diner , Oudejaarsavond |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Chardonnay , Pinot Blanc |
| Wijnoogst: | NV |
| Bodems en lagen: | Grind , Leem |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Aroma: | Citrus vruchten , Bloemrijk |
| Mondgevoel: | licht |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 5 - 7 |
| Stijl: | klassiek |
| Past goed bij: | Desserts , Lichte maaltijden |
| Wijnglas aanbeveling: | Mousserend wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Mousserende wijnfles |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Champagne kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 3 |
| Alcohol in vol%: | 11,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Ponte Viticoltori - Via Verdi 50 - 31047 Ponte di Piave (TV) - Italien |
