Pinot Grigio Venezia IGT 2021 - Sacchetto
Mango, Perzik, Groene appel en Peer

Pinot Grigio Venezia IGT 2021 - Sacchetto

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Pinot Grigio Venezia IGT 2021 - Sacchetto

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Pinot Grigio Venezia IGT 2021 - Sacchetto
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Im Glas offenbart dieser Weißwein von Sacchetto Aromen von Physalis, Sternfrüchte, Quitten, Papayas und Birnen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 4,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht unbedingt Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar knackig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Pinot Grigio Venezia mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Venetien begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Sacchetto Pinot Grigio Venezia

Der elegante Pinot Grigio Venezia aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Pinot Grigio Venezia für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Pinot Grigio Venezia von Sacchetto

Erleben Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Gemüsesalat mit roter Beete.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Gelegenheid: Balkon / Terras , Voor de week , BBQ-feest , Partij , Picknick , Zomerwijn
Wijnoogst: 2021
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,7
Restsuiker ca. in g/l: 4,5
Land: Italië
Regio: Veneto (IT)
Druivensoort: Pinot Grigio (Pinot Gris)
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: IGT Indicazione Geografica Tipica
Aroma: Mango , Perzik , Groene appel , Peer
Mondgevoel: knapperig
Finale: medium
Stijl: jeugdig
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 12,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italien
Productnr.: 70011-IT-WW-PG-285-12
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