Pinot Noir unfiltriert 2019 - Günther Steinmetz
- Dieser sortenreine Rotwein harmoniert hervorragend mit Kürbis-Auflauf oder Kohl-Rouladen
- Der Ausbau im großen Holz macht diesen deutschen Rotwein besonders
- Dieser deutsche Rotwein eignet sich erstklassig als stimmiger Herbstwein
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Pinot Noir van Günther Steinmetz komt in het glas met een heldere robijnrode kleur. Deze wijn verraadt meteen een enorme elegantie en geurt heerlijk licht op de voeten van morellen, rijpe bramen en ander donker bosfruit. Kruidige tonen van bosgrond, wat cederhout en een prominente minerale noot van leisteen completeren.
In de mond is de Pinot Noir van Günther Steinmetz, gerijpt op groot hout, heerlijk elegant en fris. Niet te zwaar en niet te licht, het glijdt over de tong. De afdronk is lekker grijpbaar met aangename karaktervolle tannines en een fijne zuurgraad.
Vinificatie van de Günther Steinmetz Pinot Noir
De druiven voor deze Mosel Pinot worden met de hand geoogst en gefermenteerd in grote houten vaten met de eigen gisten van de wijngaard en ongefilterd gebotteld. Er kan zich dus een lichte aanslag vormen op de bodem, maar dit is volkomen onschadelijk.
Spijs aanbeveling voor de Steinmetz Pinot Noir
Geniet van deze Steinmetz Basis Pinot Noir bij gebraden varkensvlees, Iberische varkenskarbonades of bij hartige Kassler met zuurkool en aardappelen.
- Meer producten van Weingut Günther Steinmetz
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Rode Wijn |
Wijn kleur: | Rood |
Smaak: | Droge |
Wijnoogst: | 2019 |
Land: | Duitsland |
Regio: | Moezel |
Gelegenheid: | Herfstwijn , Romantisch diner |
Gerijpt in: | Groot hout |
Druivensoort: | Pinot Noir |
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
Bodems en lagen: | Leisteen |
Oogst: | Handmatig plukken |
Aroma: | geroosterd hout , Blackberry , Zure kers |
Finale: | medium |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Stijl: | Oude wereld , klassiek |
Past goed bij: | Lichte en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Bourgondische beker |
Aanbeveling: | Tip van de sommelier , Top prijs genot |
Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , modern |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Sluiting: | Kurk |
Houdbaarheid in jaren van vintage: | 10 |
Alcohol in vol%: | 12,5 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Weingut Günther Steinmetz - DE-ÖKO-022 - Moselweinstr. 154 - 54472 Brauneberg - Deutschland |