Pinotage 2019 - Zonnebloem
Gold
Medaille
IWSC
Blackberry, Zure kers, geroosterd hout en Vanille

Pinotage 2019 - Zonnebloem

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Pinotage 2019 - Zonnebloem
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Der Pinotage von Zonnebloem funkelt im Glas in einem Rubinrot, welches von einem violetten Schimmer durchzogen wird. Elegante Aromen von Kirschlikör und dunklen Früchten, wie Pflaume, umschmeicheln die Nase und verbinden sich mit Untertönen von Mokka-Schokolade und einer holzigen Würze.

Am körperreichen, ausgewogenen Gaumen des Pinotage von Zonnebloem entfalten sich Kirsch- und Mokkaaromen, verfeinert von einer zarten Holzwürze. Frucht und kräftige, runde Tannine sind hervorragend integriert und sorgen für einen langen und anhaltenden Abgang. Dieser Rotwein aus Stellenbosch, Südafrika, ist perfekt ausbalanciert und harmonisch.

Vinifikation für den Zonnebloem Pinotage

Der Ausbau dieses sortenreinen Weines erfolgt zu 45% in Stahltanks und zu 55% in Holzfässern aus französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Zonnebloem Pinotage

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein entweder solo oder zu Gerichten mit dunklem Fleisch, Lammkeule, Pasta mit Pilzen oder zu schokoladigen Desserts.

Auszeichnungen für den Zonnebloem Pinotage

  • IWSC 2017: Gold
PROFIEL
Gold
Medaille
IWSC
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Gelegenheid: Familiefeest , Voor de week , Open haard 's avonds , Romantisch diner , Kerstmis
Wijnoogst: 2019
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,5
Restsuiker ca. in g/l: 3,9
Land: Zuid-Afrika
Regio: Coastal Region (ZA)
Subregio: Stellenbosch (ZA)
Druivensoort: Pinotage
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank , Klein hout
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank , Amerikaanse eik , Franse eik , Hongaarse eik
Prijzen: IWSC International Wine & Spirit Competition - Gold
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: geroosterd hout , Blackberry , Zure kers , Vanille
Finale: lang
Stijl: Overzee
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Past goed bij: Desserts , Donker eten , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rotweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , klassiek
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 10
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Productnr.: 70007-ZA-RW-PI-0004-10
Beoordeling
A very Good Pinotage

A very good Pinotage.

| 2 jan. 2021
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