Predicador Blanco DOCa 2018 - Bodega Contador
Acacia, Perzik, Kweepeer en Groen gras

Predicador Blanco DOCa 2018 - Bodega Contador

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Predicador Blanco DOCa 2018 - Bodega Contador
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Der Predicador Blanco DOCa von Bodega Contador leuchtet im Glas in einem hellen Gelb mit Goldschimmer. Das Bouquet dieses Weines ist frisch, komplex und mineralisch mit den Anklängen von Kräutern, Blüten, Aprikosen und Mirabellen. Elegante Holznoten binden sich harmonisch ein.

Am Gaumen begeistert diese Cuvée mit einer frischen Säure und einer schönen Tanninstruktur. Lang und voluminös endet dieser lebendige Weißwein.

Vinifikation des Bodega Contador Predicador Blanco

Diese Weißweincuvée wird aus den Rebsorten Viura (52%), Garnacha Blanca (28%) und Malvasia (20%) vinifiziert.

Nach der Lese werden die Trauben für diesen Weißwein entrappt und in Holzfässern fermentiert. Der sich anschließende Ausbau über einen Zeitraum von 10 Monaten findet zum Teil in neuen und zum Teil in gebrauchten Fässern aus französicher Eiche statt.

Speiseempfehlung für den Bodega Contador Predicador Blanco

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, Tapas und Paella, Salaten oder mildem Käse.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Gelegenheid: Aperitief , Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Romantisch diner
Wijnoogst: 2018
Totale zuurgraad ca. in g/l: 6,2
Restsuiker ca. in g/l: 0,5
Land: Spanje
Regio: La Rioja (ES)
Subregio: Rioja DOCa (ES)
Druivensoort: Grenache Blanc (Garnacha Blanca) , Malvasia Bianca , Viura (Macabeo)
Cuvée: Rebsortencuvée
Gerijpt in: Klein hout
Rijping in maanden: 10
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
Aroma: Acacia , Perzik , Groen gras , Kweepeer
Mondgevoel: knapperig
Finale: lang
Stijl: Oude wereld
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte maaltijden , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , modern
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 14,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Bodega Contador - Carretera a Baños de Ebro - km. 1 - 26338 San Vicente de la Sonsierra - Spanien
Productnr.: 70125-ES-WW-BL-001-17
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