Predicador Blanco DOCa 2018 - Bodega Contador
Spanje 
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Der Predicador Blanco DOCa von Bodega Contador leuchtet im Glas in einem hellen Gelb mit Goldschimmer. Das Bouquet dieses Weines ist frisch, komplex und mineralisch mit den Anklängen von Kräutern, Blüten, Aprikosen und Mirabellen. Elegante Holznoten binden sich harmonisch ein.
Am Gaumen begeistert diese Cuvée mit einer frischen Säure und einer schönen Tanninstruktur. Lang und voluminös endet dieser lebendige Weißwein.
Vinifikation des Bodega Contador Predicador Blanco
Diese Weißweincuvée wird aus den Rebsorten Viura (52%), Garnacha Blanca (28%) und Malvasia (20%) vinifiziert.
Nach der Lese werden die Trauben für diesen Weißwein entrappt und in Holzfässern fermentiert. Der sich anschließende Ausbau über einen Zeitraum von 10 Monaten findet zum Teil in neuen und zum Teil in gebrauchten Fässern aus französicher Eiche statt.
Speiseempfehlung für den Bodega Contador Predicador Blanco
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, Tapas und Paella, Salaten oder mildem Käse.
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| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Witte wijn |
| Wijn kleur: | Wit |
| Smaak: | Droge |
| Gelegenheid: | Aperitief , Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Romantisch diner |
| Wijnoogst: | 2018 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,2 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 0,5 |
| Land: | Spanje |
| Regio: | La Rioja (ES) |
| Subregio: | Rioja DOCa (ES) |
| Druivensoort: | Grenache Blanc (Garnacha Blanca) , Malvasia Bianca , Viura (Macabeo) |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Rijping in maanden: | 10 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada |
| Aroma: | Acacia , Perzik , Groen gras , Kweepeer |
| Mondgevoel: | knapperig |
| Finale: | lang |
| Stijl: | Oude wereld |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 8 - 10 |
| Past goed bij: | Lichte maaltijden , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Weißweinglas |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , modern |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 14,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Bodega Contador - Carretera a Baños de Ebro - km. 1 - 26338 San Vicente de la Sonsierra - Spanien |
| Productnr.: | 70125-ES-WW-BL-001-17 |
vegan 
