Primus Malbec 2017 - Bodegas Salentein
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Salentein Primus van Bodegas Salentein is een single-varietal Mendoza Malbec, die in het glas ligt met een diepe robijnrode, violette reflecties en een bijna zwarte kern. Het bouquet van deze Argentijnse rode wijn doet denken aan donker fruit zoals bramen, bosbessen, zwarte bessen en vlierbessen. Het wordt aangevuld met subtiele nuances van vatrijping, die doen denken aan winterse specerijen zoals kaneel, vanille en kruidnagel.
Wanneer de Salentein Primus Malbec uiteindelijk het gehemelte bereikt, betovert hij met een grote volheid, zachte maar wonderbaarlijk aanwezige tannines en frisse, vitale fruitzuren. Een uitstekend gestructureerde wijn met een uitstekende lengte en balans.
Vinificatie voor de Primus Malbec van Bodegas Salentein
Deze Malbec van één enkel ras fermenteerde in grote houten vaten alvorens 14-16 maanden te rijpen in nieuwe Franse barriques. De Primus Malbec werd niet gefilterd voor het bottelen.
Aanbevolen voedsel voor de Primus Malbec van Bodegas Salentein
Geniet van deze droge rode wijn bij krachtige vleesgerechten, zoals runderfilet Wellington, lamsvlees met kruidenkorst en balsamicosaus of bij steaks.
Prijzen van de Primus Malbec van Bodegas Salentein
- Wine Spectator 2017: 90 punten
- Mundus Vini 2017: Goud
- Tim Atkin 2017: 93 punten
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,4 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 1,4 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Argentinië |
| Regio: | Mendoza (AR) |
| Subregio: | Valle de Uco (AR) |
| Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , Herfstwijn , Bruiloft , Romantisch diner , Kerstmis , Winterwijn |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Malbec |
| Wijnoogst: | 2017 |
| Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
| Rijping in maanden: | 16 |
| Aroma: | Bes fruit , Stenen fruit , Pittig |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Overzee , chique , complex |
| Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 20 |
| Alcohol in vol%: | 14,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland |
