bio

Puro Corte Mendoza 2019 - Dieter Meier

16,55  €
0.75 l ( 22,07€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70011-AR-RW-BL-000-11
Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.1-3 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Puro Corte Mendoza 2019 - Dieter Meier
16,55  €
0.75 l ( 22,07€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Puro Corte van Dieter Meier verschijnt in een diep donker, dicht rood met violette reflecties. Deze expressieve cuvée van rode wijn wordt gevinifieerd op basis van Malbec (50%), Cabernet Sauvignon (35%) en Cabernet Franc (15%). 

In de neus geurt deze Argentijnse wijn heerlijk complex en intens naar de druivensoort-typische fruittonen van sappige pruimen (Malbec) en zwarte bessen (Cabernet Sauvignon), die worden ondersteund door delicate vanilletonen en een fijne eiken kruidigheid.

In de mond presenteert de Puro Corte een zeer krachtige, volle en sappige persoonlijkheid, die verder wordt gekenmerkt door de  prachtige harmonie tussen vers fruit, hout, specerijen en zacht gerijpte tannine. Deze rode wijn is ongelooflijk vlezig en zeer goed uitgebalanceerd  met duidelijk rassenfruit en een prachtige afdronk van specerijen en pruimen.

Vinificatie van de Puro Corte Dieter Meier

De wijnstokken voor deze rode wijn groeien op hooggelegen wijngaarden in het Argentijnse wijnbouwgebied Luján de Cuyo. De hoge ligging biedt het voordeel dat het natuurlijke rijpingsproces wordt vertraagd door de koele nachten en de druiven voor deze rode wijn hun volle rijpheid kunnen bereiken. Er ontstaat een uitstekende harmonie tussen alcohol, tannines, aroma's en frisse zuren.

Deze wijngaarden van Dieter Meier worden uitsluitend volgens ecologische teeltmethoden bewerkt

De druivenoogst vindt half april plaats. Na de selectie van de druiven worden ze gefermenteerd bij 27 tot 29°C in roestvrijstalen tanks. Na de alcoholische gisting wordt deze wijn gerijpt in barriques van Frans eikenhout - waarvan ongeveer 50% van tweede persing is. De houtrijping geeft deze wijn nog meer volheid en structuur. 

Voedingsadvies voor de Dieter Meier Puro Corte

Wij bevelen deze droge rode wijn uit Argentinië aan bij pittig-pikant gekruide pangerechten met rundvlees, stevige stoofpotten of ook bij kaas- en worstspecialiteiten. 
PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Land: Argentinië
Regio: Mendoza (AR)
Subregio: Luján de Cuyo (AR)
Gelegenheid: Familiefeest , Open haard 's avonds , Klantgeschenk , Romantisch diner , Winterwijn
Location: Luján de Cuyo DOC
Gerijpt in: Klein hout
Druivensoort: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Malbec
Wijnoogst: 2019
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Vinificatie details: Franse eik
Aroma: Bes fruit , Stenen fruit , Pittig , Houtachtig
Mondgevoel: vlezig
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Overzee , complex
Past goed bij: Donker eten
Wijnglas aanbeveling: Rode wijnglas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , modern
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP