Medaille
de Bruxelles
Medaille
Reserva Rioja DOCa 2014 - Vivanco
- Dieser ausdruckstarke Rotwein passt hervorragend zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder pikanten Curry mit Lamm
- Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders duftig
- Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, perfekt unter anderem zum Romantischen Dinner
Reserva Rioja DOCa 2014 - Vivanco
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Reserva van Vivanco is een uitstekende Spaanse rode wijn cuvée van de druivensoorten Tempranillo (90%) en Graciano (10%).
Een helder en diep kersenrood glinstert in het glas van deze wijn. Het complexe bouquet van de Vivanco Reserva Tinto mengt de geur van geconserveerd fruit, minerale tonen, vanille van nieuw eikenhout en subtiele kruidige nuances. De elegante tannines zijn perfect geïntegreerd. Over het geheel genomen heeft deze volle rode wijn een goede zuurstructuur en balsamico tonen. De afdronk is verrukkelijk met een prachtige complexiteit en elegantie
De fles is gemodelleerd naar een originele 18e-eeuwse wijnfles die wordt tentoongesteld in het Vivanco Museum van Wijncultuur.
Vinificatie van de Vivanco Reserva
De druiven voor deze rode wijn worden zorgvuldig met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd en geperst in de wijnmakerij. De most wordt vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks onder temperatuurcontrole. Na de gisting rijpt deze wijn in totaal 24 maanden in eiken vaten - eerst 12 maanden in Amerikaans eiken en vervolgens 12 maanden in Frans eiken.
Aanbevolen voedsel voor de Reserva van Vivanco
Deze droge rode wijn uit Spanje moet ruim van tevoren worden gedecanteerd, ten minste een uur voor het serveren, en is dan een perfecte solist.
Onderscheidingen voor de Rioja Reserva Vivanco
- Guía Peñín: 91 punten voor 2011
- Mundus Vini: Goud voor 2011
- Wine Spectator: 92 punten voor 2011
- Concours Mondial de Bruxelles: Goud voor 2011
- Meer producten van Dinastia Vivanco
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2014 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,5 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 2,2 |
| Land: | Spanje |
| Regio: | La Rioja (ES) |
| Subregio: | Rioja DOCa (ES) |
| Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Herfstwijn , Klantgeschenk , Romantisch diner |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Graciano , Tempranillo |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | Reserva , D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada |
| Prijzen: | Concours Mondial de Bruxelles - Gold , Guía Peñín - 91 Punkte , Mundus Vini - Gold , Wine Spectator - 92 Punkte |
| Bodems en lagen: | Kalk , Leem |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Amerikaanse eik , Franse eik |
| Rijping in maanden: | 24 |
| Aroma: | Gelei van rode bessen , mineraal , Zoethout , Leder |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek , geurig |
| Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux beker |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , artistiek , modern |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 14,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Familia Vivanco - Carretera Nacional 232 - 26330 Briones (La Rioja) - Spanien |
