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Reserve Fine Rich 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Acacia, gedroogde abrikoos, Sultana's en Caramel
  • Dieser ausdruckstarke Madeira ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Kokos-Kefir-Creme
  • Seine Herkunft aus Madeira macht diesen Madeira zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser portugiesische Madeira eignet sich perfekt zu Weihnachten

Reserve Fine Rich 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques

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Prijs per eenheid: 21.87 *
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Meer informatie over Reserve Fine Rich 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques

Der klassische, süße Madeira Reserve Fine Rich 5 Years Old von Vinhos Justino Henriques wird aus den Rebsorten Complexa und Negra Mole vinifiziert. 

In einer klaren Bernsteinfarbe funkelt dieser Wein im Glas. Die Nase wird ganz klar von intensiven Aromen nach getrockneten Früchten dominiert. Am Gaumen präsentiert dieser Madeira seine weiche und süße Seite mit einer eleganten Aromatik nach gedörrten Aprikosen. Das mittellange Finale wird von Nuancen nach Zartbitterschokolade und einem feinen Hauch Nach Trauben begleitet. 

Vinifikation des Justino Henriques Reserve Fine Rich 5 Years Old

Sorgsam von Hand werden die Trauben von 20-25 Jahre alten Rebstöcken gelesen. Nach der Lese werden die Trauben in den Weinkeller von Vinhos Justino Henriques gebracht und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Danach erfolgt der Ausbau in gebrauchten Holzfässern für mehrere Jahre. Die Vermählung wird ausschließlich mit Weinen vorgenommen, die mindestens 5 Jahre in Eichenfässern gelagert wurden.  

Speiseempfehlung für den 5 Years Old Reserve Fine Rich Justino Henriques

Dieser süße Madeira passt hervorragend zu Nachspeisen - insbesondere zu Fruchtdesserts, Sahneeis oder auch zu frisch gebackenem Kuchen.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Versterkte wijn
Wijnstijl:
Madeira
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Familiefeest , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Romantisch diner , Kerstmis
Totale zuurgraad ca. in g/l:
6,3
Restsuiker ca. in g/l:
97,2
Land:
Portugal
Teeltgebied:
Madeira (PT)
Subregio:
Madeira DOC (PT)
Cuvée:
Druivensoort cuvée
Uitbreiding:
Klein hout
Expansietijd in mon.:
60
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
DOC Denominação de Origem Controlada
Vloeren & Speciale lagen:
Klei , Leem , Extrusief gesteente
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Acacia , gedroogde abrikoos , Caramel , Sultana's
Mondgevoel:
krap
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Desserts
Wijnglas aanbeveling:
Sherryglas / Neusglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
klassiek
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
15
Alcohol in vol%:
19
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Vinhos Justino Henriques Filhos Lda. - Parque Industrial da Cancela - 9125-042 Caniço - Madeira - Portugal
Item.-nr:
70009-PT-PS-00034
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