Riesling witte wijn - de Duitse bijdrage aan de Olympische Spelen voor wijn
Fijne, fruitige, frisse witte wijnen, krachtige en uitzonderlijk droge kwaliteitswijnen, edele zoete dessertwijnen - Riesling is voor alles beschikbaar. En voor iedereen. Probeer de begeerde Riesling uit Duitsland en geselecteerde regio's van de wereld. Bij VINELLO vindt u speelse interpretaties of klassieke gouden en minerale Rieslingwijnen. Koop een harmonieuze metgezel voor de zomer, voor vrienden, voor jou. Riesling is een gevarieerde en karaktervolle ervaring met intense terroirsmaak. Zo smaakt Duitsland, zo smaakt de wijnwereld.
Als men over Riesling spreekt, spreekt men van hooggewaardeerde Duitse witte wijn. Hoewel de begeerde druif in veel koele wijnbouwgebieden te vinden is en blijft, is het centrum voor de beste Rieslingwijnen Duitsland. Op steile hellingen langs pittoreske rivierbeddingen gedijen de wijnstokken op verwarmende dennen en grove bodems. Een fietstocht langs de grote rivieren van Duitsland, de Moezel, de Elbe, de Nahe en natuurlijk de Rijn, wordt gekenmerkt door beschermde wijngaarden waar de druivensoort zich ten volle ontwikkelt. Het zijn niet in de laatste plaats deze hellingen die de Riesling zijn kenmerkende, mineraalrijke smaak geven. En dit zonder het fruitige en frisse karakter te ondermijnen. Het is de combinatie van laat rijpende druiven en terroir die deze superieure Duitse wijn tot een wereldwijd vlaggenschip maakt voor elegante en rijpe witte wijnen.
Rieslingsmaak van het land
De laat rijpende Riesling-druif hangt lang aan de wijnstokken om volledig te rijpen. De verwarmende herfstzon ontlokt een uniek samenspel van zoetheid en zuurgraad aan de Riesling-druif. De kleur ontwikkelt zich van licht, bijna wit, geel tot volledig goudgeel. Fruitige aroma's van abrikoos, perzik, appel en rozen combineren zich met de mineraalrijke grond. Er ontstaat een uniek en onvergelijkbaar karakter, dat harmonieert met een matig alcoholgehalte en een elegant ontwikkelde zuurgraad.
De vele manieren waarop Riesling kan worden gevinifieerd en geserveerd maken het bijna onmogelijk om een algemene uitspraak te doen over de specifieke smaak van Riesling. Proef maar eens van de halfdroge witte wijn, droge witte wijn, zoete witte wijn, edele zoete witte wijn, dessertwijn en zelfs sinaasappelwijn. Ook handig om te proberen in onze Riesling wijnarrangementen.
Spontane beslissing - De oorsprong van Riesling
Riesling is een spontane en natuurlijke mix van de Heunisch, Traminer en de oorspronkelijke wilde druivensoorten. De eerste gedocumenteerde vermelding van Riesling was in 1435 in een factuur van Rüsselsheim, aan de oevers van de Main. Het is echter waarschijnlijk dat de Riesling zich vanuit het Rijnvallei verspreidde naar teeltgebieden in heel Duitsland en al jaren geleden werd verbouwd.
Met ongeveer 50% van het wereldkweekgebied van de Riesling is Duitsland het land van de Riesling. Verder zijn er in Oostenrijk in de Wachau en in de Elzas aanzienlijke populaties. Kleinere gebieden gedijen ook in Australië, de VS, Nieuw-Zeeland en Spanje.
Onze VINELLO aanbeveling
- Landgoed Riesling droog 1,0 l - Hoffmann-Simon
Ecologisch, lekker, goed. Rechtstreeks uit de Moezel presenteert de wijnmakerij Hoffmann-Simon ons een heerlijk droge witte wijn in een eigen klasse. Strogele, bloemige en fruitige Riesling smaak uit de 1 liter fles. Zo is een heerlijke zomerdag leuk - animerend en elegant genieten van de warme tijd met stijl. Met fijne Riesling voor goedkoop geld.
- Faith-Love-Hope Riesling droog - Bergdolt-Mature & Nice
Een droge, fruitige witte wijn met een aangename zuurgraad en een bijzondere naam. De Glaube-Liebe-Hoffnung van Bergdolt-Reif & Nett vleit het gehemelte en de neus met fijne hints van pittige citrusvruchten, delicate perzik en rijpe mirabellen. Losjes met matige alcohol en vitale zuren - de Riesling uit de Pfalz gaat altijd goed. En het is altijd in huis met de redelijk geprijsde wijnpakketten.
Interessante feiten over Riesling
Wat is Riesling? - Beschrijving van de Rieslingwijn
Riesling is een witte druivensoort die vooral in koele klimaten goed gedijt. De wijnen worden qua smaak gedomineerd door het overheersende terroir en de fruitige aroma's. De druivensoort is een natuurlijke kruising tussen Heunisch, Wildrebe en Traminer. Vermoedelijk komt ongeveer 50% van het areaal in Duitsland voor in de wijngaarden langs de Duitse rivieren. Moezel, Rijn, Elbe en Nahe zijn opmerkelijke teeltgebieden. Er worden veel verschillende soorten wijn geproduceerd uit de druivensoort: Witte wijn, roséwijn, sinaasappelwijn, dessertwijn en mousserende wijn.
Waar gaat Riesling mee om?
Droge Riesling harmoniseert met visgerechten, gekookt vlees, lichte sauzen, gevogelte en verfijnde asperges. Halfdroge en zoete witte wijnen vullen de kaas aan en zijn ook geschikt als aperitief.
Hoe drink je Riesling?
Riesling witte wijn wordt geserveerd bij een drinktemperatuur van ongeveer 8-10°C.
Hoe moet Riesling worden opgeslagen?
Riesling kan zeker baat hebben bij een verouderingsperiode van een jaar. Sommige Rieslings kunnen door hun relatief hoge zuurgraad tot 10 jaar worden opgeslagen. De opslag moet plaatsvinden op een koele, donkere plaats met een gelijkmatige temperatuur en luchtvochtigheid van ongeveer 70%.
Hoe lang is een open fles Riesling houdbaar?
Als de fles met een kurk of een andere sluiting wordt gesloten en in de koelkast wordt geplaatst, is hij tot 4 dagen houdbaar.
Koop Riesling online op Vinello
Eersteklas wijn van een van de edelste en meest kenmerkende druivensoorten ter wereld. Riesling witte wijn zal u ook weten te overtuigen. Bestel uw favoriet uit onze grote selectie. Of het nu individueel of als wijnpakket is - van de frisse, fruitige en minerale Riesling kwam men graag een slokje meer drinken. Eersteklas kwaliteits- en predicaatwijnen wachten op u om u een aangename zomer voor te bereiden, met gunstige prijzen en heerlijke Riesling. Koop uw wijn en sterke drank bij VINELLO.de en profiteer van een klimaatneutrale verzending en een snelle, verzekerde levering aan uw deur. De wijn online shop VINELLO zorgt voor hoogstaand wijnplezier en perfect genot - op elk moment, bij iedereen thuis, om te proosten.
