Riesling trocken 1,0 l - Weingut Sonnenhof

In het glas heeft de Riesling van Weingut Sonnenhof een heldere lichtgele kleur. Deze witte wijn van Weingut Sonnenhof onthult in de neus allerlei soorten perzik, mirabelpruim, citroen en appel. Alsof dat nog niet indrukwekkend was, komen daar nog amandel en vanille bij dankzij de rijping in roestvrij staal.

De Weingut Sonnenhof Riesling is heerlijk droog. Deze witte wijn is nooit grof of streng, maar rond en soepel. De textuur van deze evenwichtige witte wijn is heerlijk fris in de mond. Dankzij de vitale fruitzuren is de Riesling heerlijk fris en levendig in de mond. De finale van deze witte wijn uit de wijnstreek Württemberg is indrukwekkend met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van de Riesling van Weingut Sonnenhof

Deze evenwichtige witte wijn uit Duitsland is gemaakt van de Riesling druif. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door een rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbevelingen voor Weingut Sonnenhof Riesling

Deze witte wijn uit Duitsland is het lekkerst als hij goed gekoeld op 8 - 10°C wordt gedronken met aspergesalade met quinoa, spaghetti met yoghurt-muntpesto of gebakken forel met gemberpeer.