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Riesling trocken - Mumm
Perzik, Citroen en mineraal
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Oogstjaar

9999
2021
Product alleen verkrijgbaar in sets van 6.
6 6
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Meer informatie over Riesling trocken - Mumm

Der Riesling aus der Weinbau-Region Rheinhessen offenbart sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Der Nase zeigt dieser Mumm Weißwein allerlei Pfirsiche und Zitronen.

Am Gaumen eröffnet der Riesling von Mumm wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Riesling von Mumm

Grundlage für den balancierten Riesling aus Deutschland sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Mumm Riesling

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtigem Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Balkon / Terras , Voor de week
Land:
Duitsland
Teeltgebied:
Rheinhessen (DE)
Druivensoort:
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aroma:
Perzik , Citroen , mineraal
Mondgevoel:
licht
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld
Optimale serveertemperatuur in C °:
11 - 13
Past goed bij:
Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling:
Wit wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Schlegel fles , elegant
Sluiting:
Draaisluiting (Stelvin)
Houdbaarheid in jaren van vintage:
3
Alcohol in vol%:
12.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH - Sektkellereistraße 5 - 06632 Freyburg (Unstrut) - Deutschland
Item.-nr:
70217-DE-WW-RI-0100-21
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