Riesling trocken - Weingut Sonnenhof

De elegante Riesling van Weingut Sonnenhof barst in het glas met een heldere lichtgele kleur. In het glas onthult deze witte wijn van Weingut Sonnenhof aroma's van abrikozen, perziken en rijpe appel, aangevuld met andere fruitige nuances. De Weingut Sonnenhof Riesling presenteert zich aan de kenner als heerlijk droog. Deze witte wijn is nooit grof of streng, zoals je van een wijn zou verwachten. In de mond wordt deze evenwichtige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk lichte textuur. De riesling is heerlijk fris en levendig in de mond dankzij de beknopte fruitzuren. De finale van deze witte wijn uit de wijnstreek Württemberg is indrukwekkend met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van Weingut Sonnenhof Riesling

De basis voor deze evenwichtige riesling uit Württemberg zijn druiven van de rieslingdruif. Na de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbevelingen voor Weingut Sonnenhof Riesling

Deze Duitse wijn wordt het best gedronken bij een temperatuur van 8-10°C. Hij past perfect bij fruitige witlofsalade, spaghetti met yoghurt-muntpesto of wokgroenten met vis.

• Meer producten van Weingut Sonnenhof