Riesling Fass 12 Unterstenberg 2020 - Peter Lauer
- Dieser hoch bewertete Weißwein passt vorzüglich zu Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Thai-Gurkensalat
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein von der Saar außerordentlich balanciert
- Dieser deutsche Weißwein eignet sich perfekt als Begleiter zur Grillparty
Riesling Fass 12 Unterstenberg 2020 - Peter Lauer
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Riesling Faß 12 Unterstenberg van het wijnhuis Peter Lauer schittert in het glas in een intens strogeel met gouden reflecties en verspreidt zijn racy en krachtig bouquet. Deze betovert met aroma's van gele vruchten van pit- en steenvruchten, citrusvruchten en met aardse nuances.
Deze Riesling uit het Saar-bouwgebied is veelzijdig, elegant en geconcentreerd in de mond met veel versmelting, een fijne leisteenmineraliteit en gaat over in een lange afdronk met een levendige zuurgraad.
Vinificatie voor de Riesling Vat 12 Unterstenberg van de Peter Lauer Winery
Deze wijn werd spontaan vergist, lange tijd in het vat bewaard op de fijne droesem en van tijd tot tijd omgeroerd. Dit geeft deze Riesling een romige en sappige volheid.
Spijsadvies voor de Riesling Faß 12 Unterstenberg van Weingut Peter Lauer
Geniet van deze fijnzure witte wijn als aperitief of bij kruidige en Aziatische gerechten.
Onderscheidingen voor de Riesling Faß 12 Unterstenberg van het wijnhuis Peter Lauer
- Jancis Robinson: 16,5 punten (jaargang 2015)
- Robert Parker / The Wine Advocate: 92-94 punten (jaargang 2014)
- Jancis Robinson: 17 punten (jaargang 2013)
- Gault Milllau: 92 punten (oogstjaar 2012)
- Meer producten van Weingut Peter Lauer
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Witte wijn |
| Wijn kleur: | Wit |
| Smaak: | Halfdroge |
| Wijnoogst: | 2020 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,3 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 11,4 |
| Land: | Duitsland |
| Regio: | Saar (DE) |
| Subregio: | Ayl (DE) |
| Gelegenheid: | Aperitief , Balkon / Terras , Voor de week , BBQ-feest , Picknick , Zomerwijn |
| Druivensoort: | Riesling |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | VDP.Ortswein |
| Prijzen: | Gault & Millau - 92 Punkte , Jancis Robinson - 16.5 Punkte |
| Vinificatie details: | sur lie , Fuder / Foudre 1000 l |
| Aroma: | Perzik , Groene appel , Citroen , mineraal |
| Mondgevoel: | melty |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 8 - 10 |
| Past goed bij: | Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Schlegel fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 8 |
| Alcohol in vol%: | 12,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Weingut Peter Lauer - Triererstraße 49 - 54441 Ayl - Deutschland |
