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Rosalinde Rosé halbtrocken 1,0 l 2021 - Ellermann-Spiegel

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Rosalinde Rosé halbtrocken 1,0 l 2021 - Ellermann-Spiegel
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Der Rosalinde Rosé von Ellermann-Spiegel aus der Pfalz offeriert im Glas eine brillante, kräftig rosérote Farbe. Im Zentrum zeigt dieser Roséwein zudem charmante rotgoldene Glanzlichter. Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Wein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Diese deutsche Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Physalis, Papayas, Sternfrüchten und Gallia-Melone. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Dieser deutsche Wein begeistert durch sein elegant halbtrockenes Geschmacksbild und wurde mit angenehmem Restzucker auf die Flasche gebracht. Bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit, so verzückt dieser Deutsche Wein mit feinster Balance. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses Rosés aus der Pfalz besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Ellermann-Spiegel Rosalinde Rosé

Der elegante Rosalinde Rosé aus Deutschland ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Blauer Portugieser und Spätburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Nach dem Saftabzug folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Rosalinde Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Ellermann-Spiegel Rosalinde Rosé

Genießen Sie diesen Roséwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Spargelsalat mit Quinoa oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Roséwijnen
Wijn kleur: Rosé
Smaak: Halfdroge
Wijnoogst: 2021
Totale zuurgraad ca. in g/l: 6,2
Restsuiker ca. in g/l: 14,6
Land: Duitsland
Regio: Palts (DE)
Druivensoort: Blauer Portugieser , Spätburgunder
Cuvée: Rebsortencuvée
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Aroma: Zure kers , mineraal , Rose , Framboos , aalbes , Aardbei
Mondgevoel: licht
Finale: medium
Stijl: Oude wereld , Koud klimaat groeiende gebied , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 1,0
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%: 12,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Productnr.: 70569-DE-RO-BL-011-16
Beoordeling
Top

Super leckerer Wein, fruchtig und leicht.

| 27 sep. 2021
Top Wein

Top Wein, sehr fruchtig und mit tollem Geschmack...immer wieder gerne...

| 3 aug. 2020
sehr gut

fruchtiger Wein, lecker

| 21 apr. 2020
Super Preis Leistung!

| 12 apr. 2019
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