Rose Bio 2020 - Peter Riegel Weinimport

Der Rose Bio aus der Feder von Peter Riegel Weinimport aus dem Languedoc offeriert im Glas eine brillante, hellrote Farbe. Der Peter Riegel Weinimport Rose Bio präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Roséwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Rose Bio am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion das Languedoc überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Peter Riegel Weinimport Rose Bio

Der elegante Rose Bio aus Frankreich ist eine Cuvée, biologisch vinifiziert aus verschiedenen, sorgsam abgestimmten Rebsorten. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Rose Bio für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Rose Bio behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Peter Riegel Weinimport Rose Bio

Trinken Sie diesen Bio-Roséwein aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Spargelsalat mit Quinoa oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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