Rosso di Montalcino DOC 2014 - Carpineto | Toscane | Italiaanse wijnen | Wijnlanden

De Rosso di Montalcino van Carpineto schittert met een rijk robijnrood en delicate granaatrode reflecties in het glas. De neus van deze single-varietal Sangiovese is verrukkelijk met fijn kersenfruit, aangevuld met wat vlierbes, ingemaakte zure kersen en verder donker steenfruit. Donkere, bloemige nuances van viooltjes en delicate kruidentoetsen completeren het elegante bouquet van deze Rosso di Montalcino.   In de mond is de Rosso di Montalcino van Carpineto fluweelzacht, rond en uitstekend gestructureerd. De volheid en diepte, die men bij grote Brunellos waardeert, is bij deze wijn al merkbaar. Een vitaal fruitzuur, gecombineerd met coherente tannines geven deze Rosso lengte en resoneren prachtig.   Hoe wordt de Rosso di Montalcino van Carpineto gevinifieerd?   De druiven groeien op een dichte, leemachtige bodem, waardoor ze bijzonder veel kracht en volheid krijgen. Na de oogst worden de druiven gekneusd en vergist bij 25-30°C na 10-12 dagen. De Rosso di Montalcino wordt vervolgens enkele maanden in kleine eiken vaten gerijpt voor verfijning.   Wat te eten bij Carpineto Rosso di Montalcino?   In principe gaat veel van de Toscaanse keuken goed samen met deze top Sangiovese wijn. Gegrilde lamskoteletjes, prosciutto en venkelsalami met volkorenbrood, gegrilde courgettes en aubergines of gnocchi met salie en boter zijn de eerste dingen die in je opkomen.

Dit item is momenteel niet beschikbaar!

14,30 € 15,90 € 10%

0.75 l (19,07 € * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Productnr.: 70600-IT-RW-SA-003-14

Hebt u vragen bij het product?

Enorme
selectie!

Veilige
verpakking!

Betrouwbare
verzending!

Top
Support!

Rosso di Montalcino DOC 2014 - Carpineto

14,30 € 15,90 € 10%

0.75 l (19,07 € * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Menu sluiten

Meer informatie

De Rosso di Montalcino van Carpineto schittert met een rijk robijnrood en delicate granaatrode reflecties in het glas. De neus van deze single-varietal Sangiovese is verrukkelijk met fijn kersenfruit, aangevuld met wat vlierbes, ingemaakte zure kersen en verder donker steenfruit. Donkere, bloemige nuances van viooltjes en delicate kruidentoetsen completeren het elegante bouquet van deze Rosso di Montalcino.

In de mond is de Rosso di Montalcino van Carpineto fluweelzacht, rond en uitstekend gestructureerd. De volheid en diepte, die men bij grote Brunellos waardeert, is bij deze wijn al merkbaar. Een vitaal fruitzuur, gecombineerd met coherente tannines geven deze Rosso lengte en resoneren prachtig.

Hoe wordt de Rosso di Montalcino van Carpineto gevinifieerd?

De druiven groeien op een dichte, leemachtige bodem, waardoor ze bijzonder veel kracht en volheid krijgen. Na de oogst worden de druiven gekneusd en vergist bij 25-30°C na 10-12 dagen. De Rosso di Montalcino wordt vervolgens enkele maanden in kleine eiken vaten gerijpt voor verfijning.

Wat te eten bij Carpineto Rosso di Montalcino?

In principe gaat veel van de Toscaanse keuken goed samen met deze top Sangiovese wijn. Gegrilde lamskoteletjes, prosciutto en venkelsalami met volkorenbrood, gegrilde courgettes en aubergines of gnocchi met salie en boter zijn de eerste dingen die in je opkomen.

PROFIEL

Productsoort:	Wijn
Type wijn:	Stille wijn
Wijnstijl:	Rode wijn
Wijn kleur:	Rood
Smaak:	Droge
Land:	Italië
Regio:	Toscane (IT)
Gerijpt in:	Roestvrijstalen tank
Druivensoort:	Sangiovese
Wijnoogst:	2014
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:	DOC Denominazione di origine controllata
Vinificatie details:	Roestvrijstalen tank
Finale:	medium
Optimale serveertemperatuur in C °:	15 - 18
Stijl:	Oude wereld , klassiek
Wijnglas aanbeveling:	Bordeaux glas
Flesdesign & uitrusting:	Bordeaux fles , klassiek
Inhoud in L.:	0,75
Sluiting:	Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:	5
Alcohol in vol%:	13,5
Allergenen en ingrediënten:	Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:	Carpineto Srl - loc. Dudda 17/b - 50022 Greve in Chianti - Italien

Beoordeling schrijven

Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.