Gold
Medaille
Mundus Vini
Bosbes, Blackberry, Zure kers en Plum

Rosso Gentile 2021 - Elio Filippino

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Rosso Gentile 2021 - Elio Filippino
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Aus den Rebsorten Merlot (70%) und Barbera (30%) wird der halbtrockene Rosso Gentile von Elio Filippino vinifiziert. 

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem dunklen Kirschrot mit violetten Highlights. Das Bouquet offenbart wundervolle Noten nach dunklen Waldbeeren - insbesondere Brombeere - und reifen Schwarzkirschen. Der Gaumen erfreut sich an einer geschmeidigen Textur, die das herrlich ausbalancierte Zusammenspiel von feiner Säure und angenehmer Süße perfekt unterstreicht.

Speiseempfehlung für den Elio Filippino Rosso Gentile

Dieser halbtrockene Rotwein aus Italien passt ist ein idealer Speisebegleiter zu allerlei Pasta-Gerichten in würzigen Saucen, zu gemütlichen Grillabenden oder auch zu kräftigen Käsesorten. 

Auszeichnungen für den Gentile Rosso Filippino

Mundus Vini: Gold für 2015

PROFIEL
Gold
Medaille
Mundus Vini
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Halfdroge
Gelegenheid: Dankzegging , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Partij , Romantisch diner
Wijnoogst: 2021
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,5
Restsuiker ca. in g/l: 20,0
Land: Italië
Regio: Piëmont (IT)
Druivensoort: Barbera , Merlot
Cuvée: Rebsortencuvée
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Prijzen: Mundus Vini - Gold
Bodems en lagen: Kalk
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: Bosbes , Blackberry , Zure kers , Plum
Mondgevoel: fluweelzacht
Finale: medium
Stijl: Oude wereld , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Past goed bij: Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rotweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , klassiek
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 13,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Elio Filippino - Frazione Serra Capelli 5 - 12057 Neive (CN) - Italien
Productnr.: 70009-IT-RW-BL-011-15
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