Rosso Piceno DOC 2019 - Buscareto
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Rosso van Buscareto uit de Italiaanse wijnstreek DOC Piceno in Marche is een rasechte, diepe en evenwichtige cuvée van rode wijn, die wordt gevinifieerd van de druivensoorten Montepulciano en Sangiovese.
In het glas heeft deze wijn een intense donkerrode kleur met paarse reflecties. Het aromatische bouquet wordt bepaald door expressieve tonen van sappige hartkersen, rijpe pruimen en fijne kruidige hints. In de mond onthult deze Italiaanse rode wijn zijn warme, diepe persoonlijkheid met de intense aroma's van de neus. De aangenaam lange afdronk wordt begeleid door fruitig-kruidige nuances.
Vinificatie van de Buscareto Rosso Piceno
De twee druivensoorten Sangiovese en Montepulciano groeien in de Italiaanse Marche op de wijngaard Cassero di Camerata Picena.
Zodra de druiven bij de wijnmakerij van Buscareto aankomen, worden ze klaargemaakt voor de gisting. De fermentatie en maceratie vinden plaats in thermisch geregelde roestvrijstalen tanks gedurende 10 tot 12 dagen. Daarna rijpt deze rode wijn 6 maanden in roestvrijstalen tanks en nog eens 2 maanden in de fles.
Aanbevolen voedsel voor de Rosso Buscareto
Serveer deze droge rode wijn uit Italië bij allerlei gerechten uit de Italiaanse keuken, zoals osso buco, pasta in pittige tomatensaus of ook bij pizza salami.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,1 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 0,4 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Italië |
| Regio: | Marken (IT) |
| Subregio: | Rosso Piceno DOC (IT) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Bruiloft , Koken met vrienden , Romantisch diner |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Montepulciano , Sangiovese |
| Wijnoogst: | 2019 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Aroma: | Stenen fruit , Pittig |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek |
| Past goed bij: | Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , modern |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Cantina Conti di Buscareto - Via San Gregorio 66 - 60010 Ostra (AN) - Italien |
