Rouge de France trocken - Blanchet

Der Rouge de France aus der Weinbau-Region Elsass präsentiert sich im Glas in leuchtendem Rubinrot. Diese französische Cuvée offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen. Hinzu gesellen sich Anklänge von .

Der Blanchet Rouge de France präsentiert sich dem Weintrinker angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotwein wunderbar leicht. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Elsass überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Rouge de France für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Rouge de France von Blanchet

Trinken Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder geschmortem Hähnchen in Rotwein.

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