Wählen Sie Ihr Lieferland, um in Ihrer Sprache und Währung zu bestellen!
Choose your delivery country to order in your language and currency!
Choisissez votre pays de livraison pour commander dans votre langue et votre devise!
¡Elija su país de entrega para pedir vino en su idioma y moneda!
Scegli il tuo paese di consegna per ordinare vino nella tua lingua e valuta!
Wybierz kraj dostawy, aby zamówić wino w swoim języku i walucie!
Escolha o seu país de entrega para encomendar vinho na sua língua e moeda!
Vyberte si zemi doručení a objednejte si víno ve vašem jazyce a měně!
Vyberte si krajinu dodania a objednajte si víno vo vašom jazyku a mene!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Alegeți țara de livrare pentru a comanda vin în limba și moneda dvs.!
Выберите страну доставки, чтобы заказать вино на вашем языке и в валюте!
Изберете вашата страна на доставка, за да поръчате вино на вашия език и валута!
Tria el teu país de lliurament per demanar vi en el teu idioma i moneda!
Odaberite svoju zemlju isporuke kako biste naručili vino na vašem jeziku i valuti!
Valige oma kohaletoimetamise riik, et tellida vein oma keeles ja valuutas!
Valitse toimitusmaasi tilataksesi viiniä omalla kielelläsi ja valuutassasi!
Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης για να παραγγείλετε κρασί στη γλώσσα και το νόμισμά σας!
בחר במדינת המשלוח שלך כדי להזמין יין בשפה ובמטבע שלך!
Válassza ki a szállítási országot, hogy bort rendeljen az Ön nyelvén és pénznemében!
Veldu afhendingarland til að panta vín á tungumáli þínu og gjaldmiðli!
Izvēlieties savu piegādes valsti, lai pasūtītu vīnu savā valodā un valūtā!
Pasirinkite pristatymo šalį, kad galėtumėte užsisakyti vyno savo kalba ir valiuta!
Изберете ја вашата земја на испорака на ред на вашиот јазик и валута вино!
Dilinizde ve para biriminizde şarap sipariş etmek için teslimat ülkenizi seçin!
Välj ditt leveransland för att beställa vin på ditt språk och valuta!

Wie kan er genieten, proeft geheimen, kende Salvador Dali al. Saale Unstrut wijn, wijnmakers en teeltgebied zijn een insider tip voor relaxte kenners!

Benieuwd naar de noordelijke wijn? Saale Unstrut verrassingen

Waar de Saale en Unstrut rivieren zoenen, zorgt de voortreffelijke variëteit voor meer dan een verrassing! Kom gewoon met ons mee - op een kleine maar zeer bijzondere wijnreis naar het noorden, naar de idyllische wijnstreek Saale-Unstrut.

Close filters
-
from to
 
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
No results were found for the filter!
Silvaner trocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Silvaner trocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Witte wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€6.20 *
0.75 liter(s) (€8.27 * / 1 liter(s))
70007-DE-WW-SI-793-09
Grüner Silvaner trocken 2019 - Pawis Grüner Silvaner trocken 2019 - Pawis
Witte wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE)
€10.90 *
0.75 liter(s) (€14.53 * / 1 liter(s))
70011-DE-WW-SI-00011-12
Bacchus trocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Bacchus trocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Witte wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€6.50 *
0.75 liter(s) (€8.67 * / 1 liter(s))
70007-DE-WW-BA-789-10
Portugieser trocken 1,0 l 2018 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Portugieser trocken 1,0 l 2018 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Rode wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€8.90 *
1 liter(s)
70007-DE-RW-BP-797-09
Portugieser Weissherbst halbtrocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Portugieser Weissherbst halbtrocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Rosé Halfdroge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€6.95 *
0.75 liter(s) (€9.27 * / 1 liter(s))
70007-DE-RO-BP-801-09
Weißburgunder trocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Weißburgunder trocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Witte wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€6.95 *
0.75 liter(s) (€9.27 * / 1 liter(s))
70007-DE-WW-PB-794-10
Riesling trocken 2019 - Pawis Riesling trocken 2019 - Pawis
Witte wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE)
€10.90 *
0.75 liter(s) (€14.53 * / 1 liter(s))
70011-DE-WW-RI-00101-11
- Blauer Zweigelt 2019 - Pawis
Rode wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE)
€14.90 *
0.75 liter(s) (€19.87 * / 1 liter(s))
70011-DE-RW-ZW-00001-11
Dornfelder trocken 2018 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Dornfelder trocken 2018 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Rode wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€8.50 *
0.75 liter(s) (€11.33 * / 1 liter(s))
70007-DE-RW-DO-799-11
Riesling trocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Riesling trocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Witte wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€7.50 *
0.75 liter(s) (€10.00 * / 1 liter(s))
70007-DE-WW-RI-795-11
Müller-Thurgau Qba trocken 1,0 l 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Müller-Thurgau Qba trocken 1,0 l 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Witte wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€6.95 *
1 liter(s)
70007-DE-WW-MH-790-11
Silvaner trocken 1,0 l 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Silvaner trocken 1,0 l 2019 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Witte wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€6.95 *
1 liter(s)
70007-DE-WW-SI-792-11
Bacchus lieblich 2018 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Bacchus lieblich 2018 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Witte wijn Halfzoete Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€6.50 *
0.75 liter(s) (€8.67 * / 1 liter(s))
70007-DE-WW-BA-802-11
Müller-Thurgau trocken 2018 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Müller-Thurgau trocken 2018 - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Witte wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€6.50 *
0.75 liter(s) (€8.67 * / 1 liter(s))
70007-DE-WW-MH-791-11
André trocken 2018 - Winzervereinigung Freyburg Unstrut André trocken 2018 - Winzervereinigung Freyburg Unstrut
Rode wijn Droge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€8.90 *
0.75 liter(s) (€11.87 * / 1 liter(s))
70007-DE-RW-BL-005-11
Bacchus halbtrocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg Unstrut
Bacchus halbtrocken 2019 - Winzervereinigung Freyburg Unstrut
Witte wijn Halfdroge Duitsland Saale-Unstrut (DE) Freyburg
€6.50 *
0.75 liter(s) (€8.67 * / 1 liter(s))
70007-DE-WW-BA-950-12
1 From 3

Wat onderscheidt Saale Unstrut wijn?

Klasse in plaats van massa - met interessante afwisseling! De meest noordelijke wijnstreek van Duitsland is meer dan één wijnproeverij waard: overwegend witte, maar ook fluweelzachte rode wijnen uit tal van traditionele wijnhuizen kenmerken het beeld. Wilt u kwaliteitswijnen van Pinot Blanc tot Zweigelt proeven tegen een schilderachtige achtergrond?

Ontdek de Saale Unstrut wijnstreek zelf

Twee rivieren geven de wijnregio Saale-Unstrut zijn naam. Langs de Weg van de Romantiek liggen hoge wijngaardterrassen in smalle rivierdalen. We volgen het pad van de wijn op wandel- en natuurpaden, passeren onderweg kastelen en de Naumburgse Dom. Overal liggen schilderachtige wijnhuisjes tussen de wijnstokken. 

Ja, Saale Unstrut is een juweeltje - en geniet nu internationale bekendheid. Ieder jaar medio september nodigt de wijnhoofdstad Freyburg de bezoekers uit voor het wijnbouwersfestival in Straußwirtschaften en Gutsschänken.

Wijngebied Saale Unstrut: Geschiedenis & Geografie

Cultuur, natuur, romantiek en wijn - deze wijnstreek combineert ze allemaal, met een bijna vanzelfsprekende originaliteit. De wijnbouw tussen Leipzig en Weimar heeft immers een lange geschiedenis: Cisterciënzer monniken plantten al in 1066 de eerste wijnstokken in de wijngaard van het Pforta-klooster. Sinds het einde van de jaren tachtig van de vorige eeuw is Saale Unstrut in opkomst als gecertificeerd kwaliteitswijngebied. 

Meer dan 70 procent van het bebouwde areaal behoort tot de witte wijn. Drie deelstaten delen het kleine maar fijne wijngebied: Saksen-Anhalt met 639 ha, Thüringen met 108 ha en Brandenburg met 10 ha. Van Berlijn naar Saale Unstrut voor een glas wijn? Op een steenworp afstand, want de volgende wijnmakerij wacht al twee uur naar het zuiden. Deze wijnbouwregio ligt op de 51ste breedtegraad en is de meest noordelijke van Duitsland. Nogal eigenzinnig - 50 is immers de officiële grens van de wijnbouw. Waarom groeien hier toch premium wijnen? Uitzonderlijke klimatologische omstandigheden maken het mogelijk.

Wijnbouwgebied Saale Unstrut: bodem & druivenrassen

Beter dan dit wordt het niet! Rode zandsteen, schelpkalk, klei, leisteen en leem vormen de unieke basis voor deze wijnen, het klimaat is continentaal en er valt weinig regen. Of het nu in het koelere noorden van de regio is of in het mildere zuiden, overal domineert witte wijn, pittig, krachtig en fijn genuanceerd fruitig. 

De wijngaarden in Saale-Unstrut zijn voornamelijk beplant met vroegrijpe, droge rassen zoals Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Riesling en Silvaner. Maar ook veelbelovende nieuwe rassen als Kerner en Bacchus hebben hier een uitstekende kans om feilloos te rijpen. In Saale-Unstrut profiteren in totaal 50 druivenrassen van meer dan 50 particuliere wijnmakerijen en wijnbouwersverenigingen van een jaarlijks gemiddelde van 1570 uren zonneschijn.

Druivenrassen Saale Unstrut (2019)

In het algemeen zijn de druivenrassen in Saale Unstrut als volgt verdeeld:

  • Wit 74,7%
  • Rood 25,3%

En hier zijn er enkele geselecteerd met hun percentages van de dominante witte druivensoorten:

  • Müller-Thurgau 15,2%
  • Pinot Blanc 13,7%
  • Riesling 8,9%
  • Dornfelder 6,8%
  • Bacchus 6,4%
  • Silvaner 6,1%

Onder hen zijn ook voortreffelijke rode wijnen met opslagpotentieel. Saale Unstrut rode wijn is in een bescheiden hoeveelheid vertegenwoordigd, maar is des te kostbaarder in termen van kwaliteit. Hoe smaken ze? Denk aan Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder of Zweigelt - fluweelzachte aroma's, mede bepaald door lokale bosvruchten. Je hebt het al gemerkt: Saale Unstrut wijn scoort met zijn verscheidenheid aan locaties. Naast grote wijngaarden zoals Naumburger Göttersitz of Großjenaer Blütengrund, maakt Saale Unstrut indruk met talrijke afzonderlijke wijngaarden zoals Freyburger Mühlberg of Weimarer Poetenweg.

Geweldig klimaat - niet alleen voor witte wijnen!

Wat maakt deze koele klimaatwijnen uit het noordoosten zo geurig, aromatisch en intens? Tijdens de groei domineren sterke temperatuurverschillen dag en nacht. Wijngaarden gaan naar het zuiden, met de bedoeling om hun maximale zon te vangen. Warmte-eilanden in de dalen zorgen voor een mild microklimaat. Toch zijn de weersomstandigheden uitdagend door de veranderende stimuli en waartegen de wijnstokken zich voortdurend moeten schrap zetten. Maar het is de moeite waard, want het resultaat is van hoge kwaliteit: Saale Unstrut wijn is omgeven door frisheid en koele elegantie 

Beperkte gemiddelde opbrengst van slechts 50 hectoliter per hectare? Geen probleem - zoiets maakt de aromadichtheid van de Saale Unstrut wijn alleen maar intenser! Maar nooit zwaar, vanwege het lichte lichaam, de matige zuurgraad en het alcoholgehalte. Plantaardig fruitige noten domineren - typisch Müller-Thurgau en het lichte Gutedel, maar ook enkele Rieslings, Silvaner en Weißburgunder.

Wijnbouwtraditie in Saale Unstrut - voor wijnen met uitstraling

Puur idylle: de wijngaard ligt slaperig te midden van zijn eigen wijnstokken - een symbool van wijnbeleving in de ongerepte natuur. Kleine en grote wijnproducenten nodigen u uit voor proeverijen, rondleidingen en open wijndagen. Geniet van Saale Unstrut wijn direct vanuit de kelder of de wijnstokrij in de wijngaard; de geschiedenis en de geheimen van de wijnfilosofie zijn gratis inbegrepen. 

Tot de grootste wijnhuizen behoren de Freyburgse wijnbouwersvereniging met ongeveer 450 wijnbouwers, de Naumburgse Wijn- en Mousserende Wijnfabriek en de Rotkäppchen Mousserende Wijnkelders. Om het wijnlandschap, dat al generaties lang met liefde wordt gecultiveerd, in stand te houden, zetten de wijnbouwers van Saale Unstrut zich in voor een milieuvriendelijke wijnproductie. Consistentie voor kortstondigheid is het motto. Ecologisch gecertificeerde wijnhuizen vervangen pesticiden en kunstmeststoffen door biologische sproeiers. Maar bovenal vertrouwen ze de wijngaard als een zelfregulerend ecosysteem - en je kunt het proeven.

Saale Unstrut wijn bij VINELLO

Ontdek de Saale Unstrut wijnen. Bij VINELLO vindt u bijvoorbeeld geselecteerde wijnen van de wijnbouwersvereniging Freyburg-Unstrut. Heb je zin in een besje Bacchus, zoet of halfdroog? Of een werkstuk Auxerrois? Natuurlijk zal de Freyburg-Unstrut Winegrowers' Association u ook verwennen met Müller-Thurgau, Pinot Gris Spätlese gerijpt in houten vaten of een charmante André. Wijnen in vier kwaliteitsniveaus brengen alle aroma's van de afzonderlijke wijngaarden in de mond. Lichte, fruitige basiswijnen voor ongecompliceerd drinkgenot zijn ook inbegrepen. 

VINELLO raadt ook de Bernhard Pawis-wijngaard aan: Het begon allemaal in 1990 in de Freyburger Ehraubergen, met een kleine 0,5 hectare aan wijngaarden. Vandaag de dag is de ooit kleinste wijnmakerij van Duitsland gelegen in het historische landgoed Zscheiplitz - en is lid van de Vereniging van Duitse Prädikat-wijnhuizen (VDP). Een onweerstaanbare sfeer voor een wijnproeverij: Groene Silvaner of liever Kerner? Witte Bourgogne? Of Blauer Zweigelt uit Saale Unstrut? Een must - zowel voor kenners als voor beginners.

Slowfoodwijnen: genieten met respect

Wist je dat? Witte wijnen zoals Müller-Thurgau, Silvaner of Gutedel houden van koele drinktemperaturen tussen 8 en 10°C, Riesling, Pinot Blanc en Pinot Gris ontwikkelen zich het best bij 10 tot 12°C. Bestel en proef nu fijne wijnen uit Noord-Duitsland bij VINELLO - een bewuste keuze voor klasse in plaats van massa. Duitse kwaliteitswijnen (DQW) uit Saale-Unstrut: Ontspannen en beschouwend zoals hun regio - maar elk glas een evenement.

UP