Sabazio Rosso di Montepulciano DOC 2020 - La Braccesca

Rode Wijn Italië Toscane (IT) Rosso di Montepulciano DOC (IT)
Blackberry, Viooltjes, Plum
  • Dieser Rotwein passt ausgezeichnet zu gefüllten Paprikaschoten oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Rotwein besonders seidig
  • Ein kraftvoller Rotwein, erstklassig unter anderem zum Picknick

Sabazio Rosso di Montepulciano DOC 2020 - La Braccesca

Rode Wijn Italië Toscane (IT) Rosso di Montepulciano DOC (IT)
11,88  €
0.75 l ( 15,84€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70011-IT-RW-BL-202-12
Hebt u vragen bij het product?
Dieses Produkt ist in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Levertijd ca. 3-5 werkdagen

Hebt u vragen bij het product?
Dieses Produkt ist in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.75 Liter ( 15,84€ * / 1 Liter)

Levertijd ca. 3-5 werkdagen

Hebt u vragen bij het product?
Dieses Produkt ist in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.75 Liter ( 15,84€ * / 1 Liter)

Levertijd ca. 3-5 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Sabazio Rosso di Montepulciano DOC 2020 - La Braccesca
11,88  €
0.75 l ( 15,84€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Sabazio Rosso di Montepulciano DOC van La Braccesca toont een intens robijnrood met violette tendensen. De neus verrast met frisse fruitige en florale tonen, vooral viooltjes en rode bessen. In de mond valt de rode Sabazio uit Montepulciano op door zijn fijne, elegante en aromatische smaak, zijn levendige frisheid, zijn fruitige toetsen en ronde, zoete tannines die een harmonieuze en blijvende indruk nalaten. De afdronk is lang en aantrekkelijk.

Vinificatie van de Sabazio Rosso di Montepulciano DOC door La Braccesca

De naam van de wijn herinnert aan een monnik van de abdij van Omntepulciano, in de volksmond Sabazio genoemd, die in de Middeleeuwen als eerste aanwijzingen gaf over de wijnbouw in de streek. De typische frisheid van de autochtone druivensoort Sangiovese wordt in deze wijn gecombineerd met de uitnodigende fruitigheid van Merlot, en samen zijn ze emblematisch voor het oude wijnbouwgebied van Montepulciano.

De Sangiovese en Merlot druiven worden na elkaar geoogst eind september, begin oktober, afhankelijk van hoe de druiven rijpen. In de wijnmakerij worden de druiven ontsteeld en voorzichtig geperst, waarna de most wordt overgebracht in roestvrijstalen tanks waar een temperatuurgecontroleerde gisting plaatsvindt. Dit is de beste manier om de aromatische kenmerken van de druivensoorten te behouden. Na de scheiding van de druivendraf gaat de wijn in roestvrijstalen tanks voor malolactische gisting en daaropvolgende rijping gedurende vier maanden. Het wordt gebotteld en in het voorjaar van het volgende jaar te koop aangeboden.

Spijsaanbevelingen voor de Sabazio Rosso di Montepulciano DOC van La Braccesca

Deze heerlijke, jonge rode wijn uit het zuiden van Toscane is een perfecte begeleider voor elke dag, bij pasta, pizza, barbecues, licht en rood vlees, medium-rijpe kazen.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2020
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,2
Restsuiker ca. in g/l: 0,6
Land: Italië
Regio: Toscane (IT)
Subregio: Rosso di Montepulciano DOC (IT)
Gelegenheid: Balkon / Terras , Banketwijn / Tapwijn , broodmaaltijd , Voor de week , BBQ-feest , Picknick
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Druivensoort: Merlot , Sangiovese
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: DOC Denominazione di origine controllata
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Rijping in maanden: 4
Aroma: Blaubeere , Blackberry , Viooltjes , Plum
Mondgevoel: zijdezacht , melty
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , klassiek , jeugdig , geurig
Past goed bij: Donker eten , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Bordeaux glas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 3
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP