Wijn uit Saksen

(34)

Met de hereniging is de wijnbouwregio Saksen toegetreden tot de competitie van de nu 13 wijnregio's in Duitsland. De Saksische wijn bederft echter al meer dan 850 jaar de smaak van wijnfanaten. 

Wijn uit Saksen - sterk in karakter & elegant

Het meest noordelijke en qua oppervlakte beheersbare wijnbouwgebied barst van de zeldzaamheden. Of heb je ooit een wijn uit Saksen geproefd? Kom dan met ons mee op een smaakvolle reis langs de Saksische wijnroute en beleef kastelen, wijnlokalen en de vaak witte wijnen tussen Dresden en de porseleinstad Meissen.

Lees meer over Wijn uit Saksen
Filters sluiten
van tot
24 h 🚀  
Geen resultaten gevonden voor de filter!
TIP!
Dresdner Striezel Glühwein Adventskalender - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein Adventskalender - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-012
Dresdner Striezel Glühwein Granatapfel - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein Granatapfel - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-004
Dresdner Striezel Glühwein rote Traube - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein rote Traube - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-011
Dresdner Striezel Glühwein weiße Traube - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein weiße Traube - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-010
Dresdner Striezel Glühwein Mehrfrucht - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein Mehrfrucht - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-007
Dresdner Striezel Glühwein Quitte Birne - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein Quitte Birne - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-009
Dresdner Striezel Glühwein Apfel Zimt - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein Apfel Zimt - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-005
Dresdner Striezel Glühwein Heidelbeer - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein Heidelbeer - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-006
Für mich 100% Sachsen Weißburgunder trocken - WG Meissen Für mich 100% Sachsen Weißburgunder trocken - WG Meissen
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE)
70007-DE-WW-PB-005-19
Dresdner Striezel Glühwein Aronia - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein Aronia - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-002
Scheurebe 2021 - Stefan Bönsch
Scheurebe 2021 - Stefan Bönsch
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE)
70631-DE-WW-SC-001-16
Blanc de Noir 2021 - Stefan Bönsch
Blanc de Noir 2021 - Stefan Bönsch
Witte wijn Blanc de Noir Droge Duitsland Saksen (DE)
70631-DE-RO-PN-001-16
Dresdner Striezel Glühwein Holunderblüte - Lausitzer
Dresdner Striezel Glühwein Holunderblüte - Lausitzer
Op wijn gebaseerde drank Glühwein Halfzoete Duitsland Saksen (DE)
70719-DE-GW-003
Riesling Halbstück 2020 - Stefan Bönsch
Riesling Halbstück 2020 - Stefan Bönsch
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE) Meißen (DE)
70631-DE-WW-RI-001-20
Für mich 100% Sachsen Rotling halbtrocken - WG Meissen Für mich 100% Sachsen Rotling halbtrocken - WG Meissen
Roséwijnen Rotling Droge Duitsland Saksen (DE)
70007-DE-RO-BL-002-19
Scheurebe trocken 2021 - Schloss Proschwitz
Scheurebe trocken 2021 - Schloss Proschwitz
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE) Meißen (DE)
70127-DE-WW-MH-002-15
Meissener Grauburgunder trocken - Schloss Proschwitz Meissener Grauburgunder trocken - Schloss Proschwitz
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE) Meißen (DE)
70011-DE-WW-PG-00054-19
Friederike Cuvée rot trocken - Schloss Proschwitz
Friederike Cuvée rot trocken - Schloss Proschwitz
Rode Wijn Droge Duitsland Saksen (DE) Meißen (DE)
70011-DE-WW-BL-0789-16
Cuvée Clemens trocken - Schloss Proschwitz Cuvée Clemens trocken - Schloss Proschwitz
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE) Meißen (DE)
70127-DE-WW-BL-001-12
Traminer - Stefan Bönsch Traminer - Stefan Bönsch
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE)
70631-DE-WW-TM-001-19.1
Weißburgunder & Grauburgunder trocken 2019 - Martin Schwarz
Weißburgunder & Grauburgunder trocken 2019 - Martin Schwarz
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE)
70011-DE-WW-BL-00012-09
Spätburgunder & Portugieser trocken 2017 - Martin Schwarz
Spätburgunder & Portugieser trocken 2017 - Martin Schwarz
Rode Wijn Droge Duitsland Saksen (DE)
70011-DE-RW-BL-00016-09
-
Goldriesling trocken 2021 - Schloss Proschwitz
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE) Proschwitz (DE)
70127-DE-WW-SR-001-13
Spätburgunder 2019 - Stefan Bönsch
Spätburgunder 2019 - Stefan Bönsch
Rode Wijn Droge Duitsland Saksen (DE)
70631-DE-RW-PN-001-15
Elbling trocken - Schloss Proschwitz Elbling trocken - Schloss Proschwitz
Witte wijn Droge Duitsland Saksen (DE) Meißen (DE)
70127-DE-WW-EL-001
1 van 2

Saksische wijn in een oogopslag

  • Wijngaardgebied: ca. 500 ha
  • Sites: 4 enkele wijngaarden en 17 enkele wijngaarden
  • Klimaat: continentaal, mild, weinig neerslag
  • Top druivenrassen: Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Blanc
  • Wit/rood-verhouding: 80/20

Een klein wijnbouwgebied in het diepe oosten 

De metropoolregio Dresden is een gewaardeerde wijnbouwregio. Vooral in het gebied van Meißen en Radebeul gedijen de druiven op zonnige hellingen en in het milde klimaat van de oevers van de Elbe. Het gebied is niet alleen het meest oostelijke, maar ook een van de kleinste wijnbouwgebieden van Duitsland. Toch moet je niet verkeerd beoordelen Saksen als het huis van de prachtige wijnen, maar erkennen de bijzondere kenmerken van de regio en de smaak van de verschillende druivensoorten. 

De wijnbouwers zijn in de eerste plaats gericht op witte rassen, omdat deze in de Saksische regio bijzonder goed gedijen en de beste voorwaarden voor een rijke oogst krijgen. Op in totaal 462 hectare wijngaarden groeien de druiven voor de Goldriesling en de Weißburgunder, voor Traminer en Müller-Thurgau. Riesling of Scheurebe, evenals Elbling en Grauburgunder behoren ook tot de wijnvariëteiten van Saksen. Bekende mousserende wijnen en een paar rode wijnen behoren ook tot de portefeuille van de Saksische wijnbouw en kunnen zeker concurreren met buitenlandse wijnen. Rode Pinot Noir met een volle smaak, Regent, Frühburgunder of Blauer Portugieser en Dunkelfelder zijn rode wijnen die in Saksen worden geproduceerd en geperst uit lokale druiven 

Saksische wijnen - regionaliteit en een stukje van huis 

De Elbe en de Elster stromen langs de Saksische wijngaarden, die niet alleen in Meissen en Radebeul, maar ook in Dresden Pillnitz te vinden zijn. Deze koninklijke wijngaard is een van de beroemdste wijnbouwgebieden in Saksen, ook al zult u in geen geval de grootste en meest productieve wijngaard van Pillnitz vinden. In de buurt van Görlitz in het dal van de Lausitz Neisse is een wijnbouwgebied zonder bereik en geldt als het meest oostelijke teeltgebied van Duitsland. De klimatologische omstandigheden bederven vooral de druiven in de Elbevallei, waardoor deze wijnen van uitstekende kwaliteit zijn. Talrijke uren zonneschijn en weinig neerslag, de optimale bodemgesteldheid en het continentale klimaat dragen bij aan de rijping van de druiven en daarmee aan de basis voor kwaliteitswijnen uit Saksen.

Saksische wijn in het recente verleden

Met de politieke verandering kwam een uniforme wijnwetgeving, waarmee nieuwe wijnbouwbedrijven en wijnhuizen werden opgericht of nieuw leven ingeblazen. Zo werden veel particuliere wijnhuizen opgericht en bleef de kwaliteit van de wijn stijgen. In 1992 werd ook de Saksische wijnroute opgericht op initiatief van enkele wijnliefhebbers. Het strekt zich uit van Diesbar-Seußlitz via Meißen, Radebeul en Dresden naar Pirna. In het nieuwe millennium is het overkoepelende merk "A Rarity". Wijnen uit Saksen." van de Saksische wijnbouwers. In 2011 vierde de wijnbouw in Saksen zijn 850ste verjaardag. De Saksische wijnroute vierde een jaar later zijn 20e verjaardag.

Vers bloed in het Oosten

De opkomst van wijn uit Saksen in de afgelopen decennia is, naast investeringen en hoge kwaliteitsnormen, te danken aan wijnmakers die met nieuwe ideeën en toewijding prachtige wijnen creëren die ook buiten de wijnstreek een sensatie veroorzaken. Zo worden de wijnen van Stefan Bönsch nog steeds beschouwd als insider tips - maar ze veroveren de wijnkelders van nieuwsgierige en kosmopolitische wijnliefhebbers al lang. Of het nu gaat om fluweelzachte rode wijnen, harmonieuze witte wijncurvees of zelfs Blanc de Noir - een witte geverifieerde Pinot Noir - de wijnen uit de wijngaarden rond Meißen en Radebeul van Stefan Bönsch serveren alle smaken met vlag en wimpel. 

Nu wil het een of het ander misschien opschrijven. Rode wijn? Zo noordelijk? Laat het gezegd zijn: het klimaat speelt mee. Zelfs proeven met de Syrah-druif zijn door Bönsch met groot succes uitgevoerd. Tot nu toe is de druif echter nog niet goedgekeurd in Saksen. Als in de loop van de klimaatverandering de temperaturen beetje bij beetje stijgen, zou de rode wijn uit Saksen hier zeker van kunnen profiteren. De huidige exemplaren smaken al goed. 

Saksische kastelen - bezienswaardige wijnhuizen

Het wijnlandschap van de Saksische regio wordt gekenmerkt door wijnkerken, wijnlokalen, wijnfeesten en prachtige kastelen die boven het Elbe-dal uittorenen. De bekendste wijnmakerijen onder hen zijn Schloss Proschwitz bij Meissen en Schloss Wackerbarth in Radebeul. Dit laatste wordt beschouwd als Europa's eerste avontuurlijke wijnmakerij, waar u het wijnvak van dichtbij kunt beleven, van een wandeling in de wijngaard tot een proeverij. 

Schloss Proschwitz daarentegen is de grootste particuliere wijnmakerij in Saksen en werd al in 1061 voor het eerst in een document genoemd. 

Niet minder indrukwekkend zijn de wijngaarden rond de burcht Pillnitz bij Dresden - natuurlijk is de burcht ook de moeite waard.

Alle wijnhuizen hebben één ding gemeen: de sublieme ligging van de zonovergoten wijngaarden in het milde klimaat van de Elbevallei. Ideale omstandigheden voor elegante wijnen met een expressief boeket en smaak. De barokke kastelen zijn altijd een bezoek waard, vooral tijdens de druivenoogst in de herfst. Want hier lacht het hart bij wijnfeesten met de frisse en fijne wijn uit de Saksische wijnmakerijen.

Warmere winters en een later begin van de lente 

In tegenstelling tot de Moezelstreek duurt de lente in Saksen iets langer om aan te komen. Deze factor is echter geen beperking voor de wijnbouwers, aangezien de herfst daarentegen veel langer en droger is. Tijdens de wintermaanden dalen de temperaturen nauwelijks onder het vriespunt, waardoor de eerste scheuten van de wijnstokken in het voorjaar zonder vorstschade ontspruiten en optimale groeicondities vinden. 

Het individuele karakter van de Saksische wijnen is gebaseerd op de verschillende bodemtypes, aangezien de Elbevallei een verscheidenheid aan geologische formaties heeft. Zandsteen en vlaktes en verweerde bodems zijn bedekt met rivierzand, klei of löss en blijken zeer rijk aan voedingsstoffen. Vooral voor witte wijnen zijn de bodemomstandigheden in combinatie met de klimatologische omstandigheden optimaal, zodat de wijn van uitstekende kwaliteit is en heerlijk zal zijn. 

Bijna geen enkele wijnkenner vermoedt dat er een rijke opbrengst kan worden bereikt en dat er diep in het Oosten wijnen van hoge kwaliteit worden geproduceerd. Ondanks hun kleine oppervlakte in vergelijking met andere Duitse wijngebieden, kunnen de wijnbouwers van Saksen zich zeker staande houden tussen de grote spelers en trots zijn op de diversiteit van de Saksische wijnen. Rijdend door de Oost-Saksische regio, zal uw pad worden bekleed met verschillende wijngaarden en pittoreske wijnhuizen langs de oevers van de Elbe.

Wijn uit Saksen online kopen bij VINELLO Weinhandel

Heeft u al zin om een speciale wijn uit Saksen te proeven? Of heeft u zich al overtuigd van de uitstekende kwaliteit? Hoe dan ook - we hebben een mooie selectie van de meest populaire wijnen uit de wijnstreek van Saksen samengesteld, die u gemakkelijk en veilig online kunt bestellen. Kijk eens rond en koop Saksische wijnen - wij leveren uw bestelling snel en veilig verpakt af waar u maar wilt. En als u vragen heeft over onze wijnselectie, aarzel dan niet om contact op te nemen met onze sommeliers. Telefonisch op 0351 - 469 256 55 of via e-mail naar wine@vinello.eu - wij staan klaar om de fijne smaken in huis te halen.

UP UP
UP