- Dieser erstklassige Rotwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
- Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders
- Ein idealer Rotwein, perfekt unter anderem zum Kaminabend oder zum Kenner überraschen
Santa Caterina Barbera d'Asti Superiore DOCG 2016 - Tenuta Colline
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Santa Katharina Barbera d'Asti Superiore van Tenuta Colline toont een glinsterend robijnrood in het glas. Het verleidelijke bouquet toont aangename aroma's van rijp rood fruit met duidelijke nuances van vanille, pure chocolade en specerijen. De rode wijn streelt het gehemelte met zijn elegante, volle en zeer evenwichtige structuur. De zuurgraad is perfect in balans. De afdronk is onvergetelijk zacht en lang.
Serveertip / Combinatie met eten
De Barbera d'Asti Superiore van Tenuta Colline past zeer goed bij de Italiaanse keuken - pasta in kruidige sauzen, saltimbocca of ook bij gesmoord konijnenstoofpotje met polenta.
- Meer producten van Tenuta Colline
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Rode Wijn |
Wijn kleur: | Rood |
Smaak: | Droge |
Wijnoogst: | 2016 |
Restsuiker ca. in g/l: | 4,5 |
Land: | Italië |
Regio: | Piëmont (IT) |
Subregio: | Barbera del Monferrato Superiore DOCG (IT) |
Gelegenheid: | Open haard 's avonds , Verras kenners , Romantisch diner , Kerstmis |
Gerijpt in: | Klein hout |
Druivensoort: | Barbera |
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Rijping in maanden: | 12 |
Aroma: | Blackberry , Zoethout , Bosbodem , Vanille |
Finale: | lang |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
Sommelier selecties: | Selection Alexander von Essen |
Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Sluiting: | Kurk |
Houdbaarheid in jaren van vintage: | 7 |
Alcohol in vol%: | 13,0 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Dezzani - Corso Pinin Giachino 140 - 14023 Cocconato (AT) - Italien |