Sauvignon Collio DOC 2019 - Marco Felluga
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Marco Felluga Sauvignon Collio is een eersteklas witte wijn. Hij heeft een wonderbaarlijk heldere, lichtgele kleur. Deze witte van Marco Felluga is de juiste wijn voor alle wijnkenners die zo weinig mogelijk zoetigheid in hun wijn willen. Hij is echter nooit mager of broos, maar rond en glad. In de mond is de textuur van deze evenwichtige witte wijn heerlijk licht en knisperend. Dankzij de beknopte fruitzuren is de Sauvignon Collio heerlijk fris en levendig in de mond. De finale van deze witte wijn uit de wijnstreek Friuli-Venezia Giulia, meer bepaald uit Collio, bekoort met een opmerkelijke afdronk.
Vinificatie van de Sauvignon Collio door Marco Felluga
De basis voor de evenwichtige Sauvignon Collio uit Friuli-Venezia Giulia zijn druiven van het druivenras Sauvignon Blanc. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig uit elkaar gehaald. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door een rijping van enkele maanden op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.
Spijsadvies voor de Marco Felluga Sauvignon Collio
Deze Italiaanse witte wijn kan het best goed gekoeld worden gedronken bij 8 - 10°C. Het is een perfecte begeleider van koolrollade, spinaziegratin met amandelen of geroosterde forel met gemberpeer.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Witte wijn |
| Wijn kleur: | Wit |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,6 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 1,0 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Italië |
| Regio: | Friuli-Venezia Giulia (IT) |
| Subregio: | Collio Goriziano /Collio DOC (IT) |
| Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , Klantgeschenk , Moederdag , Pinksteren wijn , Zomerwijn |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Sauvignon Blanc |
| Wijnoogst: | 2019 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Aroma: | Groente , Pittig |
| Mondgevoel: | licht , knapperig |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 8 - 10 |
| Stijl: | Oude wereld , modern |
| Past goed bij: | Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , modern |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 5 |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Azienda Marco Felluga Srl - Via Gorizia 121 - 34072 Gradisca d'Isonzo (GO) - Italien |
