Bockenauer Felseneck Riesling Großes Gewächs 2018 - Schäfer-Fröhlich

Deze Riesling onthult een wrang, plantaardig, uitgesproken mineraal, stevig, nog sterk gistig aroma met wrange gele fruitige, ingehouden aroma's en een hint van donkere bessen. Sappig, vrij dicht en helder is de Bockenauer Felseneck Riesling van Schäfer-Fröhlich in de mond. In de mond is er een relatief wrang, gepolijst fruit met aards-minerale en kruidige aroma's, evenals een levendige, zeer verfijnde zuurgraad en een delicate carbonatie met gisttoetsen. Hij is stevig van structuur maar nog onontwikkeld, maar nu al stimulerend en elegant. Over het geheel genomen een complexe en persistente wijn met een zeer goede tot lange afdronk.