Scheurebe Thüngersheimer Johannisberg 2019 - Bickel-Stumpf

Kruisbes, Citroen, Groen gras
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert vorzüglich mit gebackenen Schafskäse-Päckchen oder gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne
  • Seine Herkunft aus Franken macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Weißwein, perfekt zur Grillparty

Scheurebe Thüngersheimer Johannisberg 2019 - Bickel-Stumpf

Dit item is momenteel niet beschikbaar!
20,01  €
0.75 l ( 26,68€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70011-DE-WW-SC-00005-13
Hebt u vragen bij het product?
Hebt u vragen bij het product?
20,01  €
0.75 l ( 26,68€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Hebt u vragen bij het product?
20,01  €
0.75 l ( 26,68€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Scheurebe Thüngersheimer Johannisberg 2019 - Bickel-Stumpf
20,01  €
0.75 l ( 26,68€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Scheurebe Thüngersheimer Johannisberg uit het wijnbouwgebied Franken presenteert zich in het glas in een schitterend glinsterend lichtgeel. Bij het ronddraaien van het glas wordt deze witte wijn gekenmerkt door een prachtige schittering, waardoor hij behendig in het glas danst. In het glas onthult deze witte wijn van Bickel-Stumpf aroma's van citroenen, sinaasappels, limoenen, pomelo en kruisbessen, aangevuld met lavas, jeneverbes en mediterrane kruiden. Deze witte van Bickel-Stumpf is een goede keuze voor alle wijnliefhebbers die graag zo weinig mogelijk restsuiker in hun wijn hebben. Hij toont zich echter nooit mager of broos, zoals men van een wijn van deze prijsklasse zou verwachten.

Op de tong wordt deze lichtvoetige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk knisperende textuur. Dankzij de vitale fruitzuren is de Scheurebe Thüngersheimer Johannisberg fantastisch fris en levendig in de mond. In de afdronk inspireert deze witte wijn uit het wijnbouwgebied Franken uiteindelijk met een aanzienlijke lengte. Opnieuw verschijnen er toetsen van grapefruit en kumquat. In de afdronk komen minerale tonen van de door kalksteen en zandsteen gedomineerde bodem.

Vinificatie van de Bickel-Stumpf Scheurebe Thüngersheimer Johannisberg

Deze elegante witte wijn uit Duitsland is gemaakt van de druivensoort Scheurebe. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Franken. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in de bodem van kalksteen en zandsteen. De Scheurebe Thüngersheimer Johannisberg is een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord, want deze Duitse wijn ademt een buitengewone Europese charme die het succes van Oude Wereld wijnen duidelijk onderstreept.

De rijpheid van de druiven voor deze wijn van Scheurebe wordt in aanzienlijke mate beïnvloed door het klimaat van het teeltgebied. In Franken gedijen de druiven in een vrij koel klimaat, wat onder meer tot uiting komt in bijzonder lange en uniforme druiven en een vrij matig mostgewicht. Na de druivenoogst komen de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig vermalen. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van de gisting laat men de Scheurebe Thüngersheimer Johannisberg nog enkele maanden op de fijne droesem verder harmoniseren.

Aanbevolen maaltijden voor de Bickel-Stumpf Scheurebe Thüngersheimer Johannisberg

Drink deze witte wijn uit Duitsland het best matig gekoeld op 11 - 13°C als begeleider van wokgroenten met vis, spaghetti met yoghurt-muntpesto of kip met citroenchili en bulgur.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2019
Totale zuurgraad ca. in g/l: 8,4
Restsuiker ca. in g/l: 6,5
Land: Duitsland
Regio: Franken (DE)
Subregio: Frickenhausen (DE)
Gelegenheid: Balkon / Terras , Lentewijn , Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Zomerwijn
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Druivensoort: Scheurebe
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: VDP.Erste Lage
Bodems en lagen: Kalk , Zandsteen
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Aroma: Kruisbes , Citroen , Groen gras
Mondgevoel: knapperig
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 11 - 13
Stijl: Oude wereld , Koud klimaat groeiende gebied , modern
Past goed bij: Lichte maaltijden , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Witte wijnglas
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , modern
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%: 12,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Weingut Bickel-Stumpf - Kirchgasse 5 - 97252 Frickenhausen am Main - Deutschland
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP