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Spätburgunder trocken - Winzergenossenschaft Jechtingen
Zure kers, geroosterd hout, rokerig en Chocolade

Spätburgunder trocken - Winzergenossenschaft Jechtingen

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Oogstjaar

9999
2022
Product alleen verkrijgbaar in sets van 6.
6 6
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Spätburgunder trocken - Winzergenossenschaft Jechtingen
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Meer informatie over Spätburgunder trocken - Winzergenossenschaft Jechtingen

Mit dem Winzergenossenschaft Jechtingen Spätburgunder kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, hellrote Farbe. Das Bukett dieses Rotweins aus Baden überzeugt mit Anklängen von Sauerkirsche. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen getoastetes Holz, Schokolade und rauchig hinzu.

Der Winzergenossenschaft Jechtingen Spätburgunder präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Spätburgunder am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Baden schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Sauerkirsche. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Vulkangestein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Winzergenossenschaft Jechtingen Spätburgunder

Der balancierte Spätburgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Spätburgunder. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Baden. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Vulkangestein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Winzergenossenschaft Jechtingen Spätburgunder

Genießen Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Lauch-Tortilla oder Boeuf Bourguignon.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid en thema:
BBQ-feest , Herfstwijn , Partij
Totale zuurgraad ca. in g/l:
4,7
Restsuiker ca. in g/l:
4,2
Land:
Duitsland
Teeltgebied:
Baden (DE)
Druivensoort:
Vloeren & Speciale lagen:
Terras , Extrusief gesteente
Aroma:
geroosterd hout , Zure kers , rokerig , Chocolade
Mondgevoel:
fluweelzacht
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld , modern
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Lichte en hartige gerechten
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bordeaux fles , klassiek
Sluiting:
Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%:
13.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern am Kaiserstuhl eG - Winzerstraße 1 - 79361 Sasbach am Kaiserstuhl - Deutschland
Item.-nr:
70011-DE-RW-PN-0801-19.2
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