Tempranillo Rosado 2020 - Soliano

Der vegan erzeugte Tempranillo Rosado Soliano kommt mit brillantem Purpurrot ins Glas. Der Soliano Tempranillo Rosado präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Tempranillo Rosado am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Soliano Tempranillo Rosado

Dieser elegante Roséwein aus Spanien wird vegane aus der Rebsorte Tempranillo vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Tempranillo Rosado für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Tempranillo Rosado behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Soliano Tempranillo Rosado

Dieser spanische Roséwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Lauch-Tortilla, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

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