Terre di Montelusa Brindisi Riserva DOC 2018 - Terre di Montelusa
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De elegante Terre di Montelusa Brindisi Riserva van het huis Terre di Montelusa vloeit in het glas met een helder paarsrood. Deze Italiaanse cuvée flatteert in het glas wonderbaarlijk expressieve tonen van bramen, moerbeien, bosbessen en zwarte bessen. Hints van eikenhout, sigarenkist en geroosterde barrique komen erbij.
De Terre di Montelusa Brindisi Riserva van Terre di Montelusa is perfect voor alle wijnliefhebbers die van droog houden. Zij vertoont zich echter nooit mager of broos, maar rond en glad. In de mond is de textuur van deze evenwichtige rode wijn heerlijk fluweelzacht. Door de matige fruitzuren flatteert de Terre di Montelusa Brindisi Riserva met een zacht mondgevoel zonder sappige levendigheid te missen. In de afdronk inspireert deze rode wijn uit het wijngebied van Apulië uiteindelijk met een aanzienlijke lengte. Er zijn opnieuw hints van braambes en bosbes.
Vinificatie van de Terre di Montelusa Terre di Montelusa Brindisi Riserva
Deze evenwichtige rode wijn uit Italië is gemaakt van de druivensoorten Malvasia Nera, Negroamaro en Sangiovese. Na de handoogst komen de druiven zo snel mogelijk naar de perserij. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig vermalen. De gisting volgt in groot hout bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door een rijping van 12 maanden in eiken vaten.
Aanbevolen voedsel voor de Terre di Montelusa Terre di Montelusa Brindisi Riserva
Deze Italiaanse rode wijn wordt het best gedronken bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Hij past perfect als begeleidende wijn bij gebraden kalfslever met appelen, uien en balsamicoazijnsaus, kalfsvlees-uienrollade of lamsstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Stille wijn |
| Wijnstijl: | Rode wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,7 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 4,6 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Italië |
| Regio: | Apulië (IT) |
| Subregio: | Brindisi DOC (IT) |
| Gelegenheid: | Herfstwijn , Koken met vrienden , Partij , Romantisch diner |
| Gerijpt in: | Groot hout |
| Druivensoort: | Malvasia Nera , Negroamaro , Sangiovese |
| Wijnoogst: | 2018 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Rijping in maanden: | 12 |
| Aroma: | Bes fruit , Houtachtig |
| Mondgevoel: | fluweelzacht |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek |
| Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , modern |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 7 |
| Alcohol in vol%: | 13,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa - IT-BIO-015 - Via Cadorna 17 - 30020 Fossalta di Piave - Italien |
