Heritage 806 Corbières 2017 - Gérard Bertrand
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Heritage 806 Corbières van Gérard Bertrand toont een geconcentreerd robijnrood in het glas en ontvouwt zijn intense bouquet met aroma's van bramen, zwarte bessen, garrigue en specerijen.
Deze rode wijn is sappig en vol in de mond met veel kracht. Het smelten geeft de Heritage 806 Corbières een unieke elegantie. Deze wijn eindigt met kruidig fruit en volle tannines.
Vinificatie van de Gérard Bertrand Heritage 806 Corbières
Deze cuvée wordt gevinifieerd van de druivensoorten Syrah, Grenache en Mourvèdre. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens apart verwerkt.
De Syrah-druiven worden gedurende 10-18 dagen gemacereerd en in hun geheel vergist, Grenache en Mourvèdre worden op traditionele wijze vergist, wat betekent dat ze volledig worden ontsteeld en op de schillen vergisten. Tot de malolactische gisting is voltooid, blijven de wijnen in tank.
Vervolgens worden de wijnen samengevoegd tot deze cuvée en gedurende 8 maanden gerijpt in barriques. Na een lichte vinificatie wordt de Heritage 806 Corbières gebotteld en gedurende enkele maanden in de fles verfijnd.
Spijsadvies voor de Gérard Bertrand Corbières
Geniet van deze droge rode wijn bij gegrild of gebraden vlees van rund, lam of wild, bij stoofpotjes van wilde paddenstoelen of bij sterke kazen.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Frankrijk |
| Regio: | Languedoc (FR) |
| Subregio: | Corbières (FR) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Klantgeschenk , Romantisch diner |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Grenache , Mourvèdre , Syrah |
| Wijnoogst: | 2017 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | AOP Appellation d’Origine Protégée |
| Bodems en lagen: | Kalk , Zand , Leem , Mergel |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Barrique 225 l , Flessen opslag |
| Rijping in maanden: | 8 |
| Aroma: | Bes fruit , Pittig , Houtachtig |
| Mondgevoel: | zijdezacht , krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | klassiek , complex |
| Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux glas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 14,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Gérard Bertrand - Rue de Narbonne Plage - 11100 Narbonne - Frankreich |
