Terzetto 2014 - Volker Eisele
- Dieser erstklassige Rotwein harmoniert perfekt mit Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Rucola-Penne
- Der Ausbau im Barrique macht diesen Rotwein besonders duftig
- Dieser US-amerikanische Rotwein eignet sich perfekt als stimmiger Winterwein
Terzetto 2014 - Volker Eisele
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Terzetto van Volker Eisele is een fruitige rode wijn cuvée van Cabernet Sauvignon (33%), Cabernet Franc (33%) en Merlot (33%).
Deze rode wijn staat voor de vinificatie van drie klassieke druivenrassen uit de Bordeaux - waarvan geen enkel het andere druivenras mag overheersen.
In het glas heeft deze wijn een diep donker robijnrode kleur. Het bouquet onthult complexe tonen van rijpe aardbeien en sappige zwarte kersen. In de mond worden de aroma's van de neus aangevuld met zoete vanille en houtachtige hints. De tannines zijn heerlijk zacht en harmoniëren perfect met de fruitaroma's. Deze rode wijn overtuigt met zijn evenwichtige, complexe karakter, dat uitmondt in een lange afdronk.
Vinifcatie van de Volker Eisele Terzetto
De druiven van de afzonderlijke druivenrassen (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot) zijn afkomstig van verschillende percelen van de Chiles Valley-wijngaard
Na de zorgvuldige oogst worden de druiven afzonderlijk vergist in roestvrijstalen tanks. De vanille en houtachtige nuances zijn afkomstig van de 24 maanden lange rijping in Franse eiken vaten (Ailler en Troncais). Deze wijn is slechts licht gefilterd.
Spijsadvies voor de Terzetto van Volker Eisele Family Estate
Deze droge rode wijn uit Californië is een prima begeleider bij barbecues met gegrilde maïskolf en sappige steaks met kruidenboter, maar ook bij feestelijk gebraad een waar genoegen.
Onderscheidingen voor de Volker Eisele Terzetto
- Wine Enthusiast: 94 punten voor 2012
- Robert M. Parker: 91 punten voor 2012
- Meer producten van Volker Eisele Family Estate
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2014 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,2 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 1,9 |
| Land: | VS |
| Regio: | Californië (US) |
| Subregio: | Napa Valley (US) |
| Gelegenheid: | Open haard 's avonds , Verras kenners , Romantisch diner , Kerstmis , Winterwijn |
| Locatie: | Chiles Valley |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot |
| Prijzen: | Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte , Wine Enthusiast - 91 Punkte |
| Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
| Rijping in maanden: | 24 |
| Aroma: | geroosterd hout , Blackberry , Zure kers , zwarte bes , Vanille , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade |
| Mondgevoel: | zijdezacht , krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Overzee , geurig |
| Past goed bij: | Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux glas |
| Sommelier selecties: | Masterclass |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 14,7 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |
