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Transylvania Ice Wine 0,375 l - Liliac & Kracher
Lychee, Abrikoos, Ananas en Honing
  • Dieser Weißwein aus Muskat Ottonel, Neuburger und Pinot Grigio Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Lauch-Tortilla oder Gemüsetopf mit Pesto
  • Seine Herkunft aus dem Burgenland macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser österreichische Weißwein eignet sich erstklassig als leichtfüßiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Transylvania Ice Wine 0,375 l - Liliac & Kracher

Witte wijn Oostenrijk Oostenrijk Burgenland (AT) Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland (AT)
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Oogstjaar

9999
2019
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Prijs per eenheid: 22.98 *
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Meer informatie over Transylvania Ice Wine 0,375 l - Liliac & Kracher

Im Glas offenbart der Transylvania Ice Wine von Liliac & Kracher eine brillant schimmernde goldgelber Farbe. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Leichtigkeit aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Diese österreichische Cuvée präsentiert im Glas herrlich vornehm Noten von Ananas, Aprikosen und Litschis. Hinzu gesellen sich Anklänge von Honig.

Der Transylvania Ice Wine kann mit Fug und Recht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein schmelzige Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Transylvania Ice Wine am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion das Burgenland schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Ananas und Litschi.

Vinifikation des Transylvania Ice Wine von Liliac & Kracher

Der elegante Transylvania Ice Wine aus Österreich ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Muskat Ottonel, Neuburger und Pinot Grigio. Selbstverständlich wird der Transylvania Ice Wine auch von klimatischen und stilistischen Faktoren Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland bestimmt. Dieser Österreicher kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich vornehm präsentiert. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Liliac & Kracher Transylvania Ice Wine

Dieser österreichische Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Pfirsich-Maracuja-Dessert, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , Klantgeschenk
Totale zuurgraad ca. in g/l:
6,0
Restsuiker ca. in g/l:
142,0
Land:
Oostenrijk
Teeltgebied:
Burgenland (AT)
Subregio:
Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland (AT)
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
Eiswein
Aroma:
Lychee , Abrikoos , Ananas , Honing
Mondgevoel:
melty
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld , chique
Optimale serveertemperatuur in C °:
11 - 13
Past goed bij:
Desserts , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Zoet wijnglas
Inhoud in L.:
0,375 halve fles
Flesdesign & uitrusting:
artistiek
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
20
Alcohol in vol%:
11
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Liliac Winery SRL - Strada Principala 41 - 547085 Batoş - România
Item.-nr:
70011-AT-WW-BL-0108-19
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