93
Punkte
Robert Parker
92
Punkte
Wine Spectator
Brioche, Walnoot, geroosterd hout en Groen gras
  • Dieser hoch bewertete Sherry ergänzt perfekt Gerichte wie Lauch-Tortilla oder Kichererbsen-Curry
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Sherry besonders schmelzig
  • Dieser spanische Sherry eignet sich hervorragend als stimmiges Geschenk für gute Freunde

Tres Palmas Fino 0,5 l - Gonzalez Byass

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.5 Liter ( 89,24€ * / 1 Liter)
70011-ES-PS-006

Levertijd ca. 3-5 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Tres Palmas Fino 0,5 l - Gonzalez Byass
44,62  €
0.5 l ( 89,24€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Palomino Fino druiven voor de rasechte, volle en soepele Tres Palmas van Gonzalez Byass groeien in het Spaanse wijnbouwgebied DO Jerez. 

In het glas heeft deze wijn een donkergouden kleur met groen-gouden accenten. Zeer intens en met een krachtig bouquet verovert deze sherry de neus - hij onthult klassieke kruidige aroma's van veel noten, verse broodkorst en hints van gedroogde kruiden. Ook in de mond overtuigt deze sherry met kracht en een droge, dichte en harmonieuze body. Door de rijping op vat krijgt de Byass Tres Palmas een aanwezige volheid en zachtheid. De aangenaam lange afdronk wordt begeleid door nootachtige nuances. 

Vinificatie van de Gonzalez Byass Tres Palmas Fino

In september worden de Palomino Fino druiven zorgvuldig geoogst, onmiddellijk naar de wijnmakerij van Gonzalez Byass gebracht en voorzichtig geperst. Vergist bij lage temperaturen, wordt deze sherry vervolgens versterkt tot 15,5% volume en geplaatst in Tio-Pepe-Solera.

Deze sherry rijpt 10 jaar in houten vaten van Amerikaans eikenhout en wordt na deze rijpingstijd ongefilterd en onversierd met de hand op de fles afgevuld. 

Spijs aanbeveling voor de Tres Palmas Byass Fino

In een klein wijnglas kan deze sherry zijn verscheidenheid aan aroma's het best onthullen. Geniet van deze wijn met plezier solo of serveer hem bij sterke wildgerechten of geroosterde tonijn. 

Onderscheidingen voor de Fino Tres Palmas Gonzalez Byass

    • Robert M. Parker - Wine Advocate: 93 punten
    • Wine Spectator: 92 punten (toegekend december 2017)
PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Versterkte wijn
Wijnstijl: Sherry
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Wijnoogst: NV
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,1
Restsuiker ca. in g/l: 1,6
Land: Spanje
Regio: Andalusië (ES)
Subregio: Jerez DO (ES)
Gelegenheid: Aperitief , Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Romantisch diner
Gerijpt in: Klein hout
Druivensoort: Palomino Fino
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O. Denominación de Origen
Prijzen: Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte , Wine Spectator - 92 Punkte
Bodems en lagen: Kalk
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Amerikaanse eik
Rijping in maanden: 120
Aroma: Brioche , Walnoot , geroosterd hout , Groen gras
Mondgevoel: melty , krap
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 11 - 13
Stijl: Oude wereld , klassiek , complex
Past goed bij: Donker eten , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Sherry Glas / Neusglas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Inhoud in L.: 0,5
Sluiting: Kurkstop
Alcohol in vol%: 16,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: González Byass - Manuel María González 12 - 11403 Jerez de Frontera - Spanien
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP