Trollinger Lemberger 1,0 l - Weingut Sonnenhof

In het glas biedt de Trollinger Lemberger van Weingut Sonnenhof een briljant glanzende robijnrode kleur. In het glas biedt deze rode wijn van Weingut Sonnenhof aroma's van braam en acacia, aangevuld met rode bes. De lichtvoetige Weingut Sonnenhof Trollinger Lemberger presenteert ons een ongelooflijk fruitige smaak op de tong, wat natuurlijk te danken is aan het resterende zoete smaakprofiel. Op de tong wordt deze lichtvoetige rode wijn gekenmerkt door een ongelooflijk dichte textuur. Dankzij de evenwichtige fruitzuren vleit de Trollinger Lemberger het gehemelte met een zachte sensatie zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. De finale van deze rode wijn uit de wijnstreek Württemberg verrukt met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van de Trollinger Lemberger van Weingut Sonnenhof

Deze elegante rode wijn uit Duitsland is gemaakt van de druivensoorten Lemberger en Trollinger. Na de druivenoogst worden de druiven meteen naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Aanbevelingen voor het eten van Weingut Sonnenhof Trollinger Lemberger

Lekker genieten van deze rode wijn uit Duitsland bij een temperatuur van 15 - 18°C met eendenborst met peultjes, gestoofde kip in rode wijn of ganzenborst met gemberrode kool en marjolein.