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Ungeheuer Forst Riesling GG 2019 - Weingut Georg Mosbacher
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Perzik, rijpe appel, Citroen en Groen gras

Ungeheuer Forst Riesling GG 2019 - Weingut Georg Mosbacher

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Ungeheuer Forst Riesling GG 2019 - Weingut Georg Mosbacher
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Der Ungeheuer Forst Riesling GG von Georg Mosbacher leuchtet in einem hellen Strohgelb im Glas. Das Bouquet dieses Weißweines erinnert an einen Obstkorb gefüllt mit Marillen, Pfirsichen und Pflaumen. Ein Hauch von Kräuterwürze rundet die Aromenvielfalt ab.

Dieser Riesling offenbart sich am Gaumen kraftvoll mit feinem Schmelz und dicht. Eine feine Feuersteinnote verbindet sich harmonisch mit der feinen und rassigen Säure.

Vinifikation für den Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Die Trauben für diesen Weißwein wurden in der berühmten Lage Ungeheuer von Hand gelesen und selektiert. Die Fermentation fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt.

Speiseempfehlung für den Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Lachs-Sahne-Nudeln, Geflügel mit sahnigen Saucen oder Königsberger Klopsen.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Gelegenheid: Balkon / Terras , Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Verras kenners , Picknick
Wijnoogst: 2019
Totale zuurgraad ca. in g/l: 7,4
Restsuiker ca. in g/l: 3,5
Land: Duitsland
Regio: Palts (DE)
Subregio: Forst (DE)
Druivensoort: Riesling
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: vegan
Bodems en lagen: Zand , Zandsteen , Klei
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: Perzik , rijpe appel , Citroen , Groen gras
Mondgevoel: melty , krap
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Schlegel fles , klassiek
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%: 13,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Weingut Georg Mosbacher - Weinstraße 27 - 67147 Forst - Deutschland
Productnr.: 70007-DE-WW-RI-003-16
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