95
Punkte
Robert Parker
97
Punkte
Guía Peñín
19
Punkte
Jancis Robinson
Blackberry, Zure kers, Snoeien, geroosterd hout, mineraal, Zoethout, Eucalyptus en Chocolade

Unico Reserva Especial 06/07/09 - Vega Sicilia

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Unico Reserva Especial 06/07/09 - Vega Sicilia

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Unico Reserva Especial 06/07/09 - Vega Sicilia
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Die Unico Reserva Especial von Vega Sicilia ist traditionell eine Cuvée mehrerer Spitzen-Jahrgänge und gilt als der edelste unter den Vega Sicilia Weinen. Das uneingeschränkte Flaggschiff.

Die Vega Sicilia Reserva Especial Unico erstrahlt in einem dichten, dunklen Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Das verführerische Bouquet dieser Legende der spanischen Weinlandschaft ist tiefgründig und vielschichtig mit eleganten mineralischen Noten und feinwürzigen Aromen von Trüffeln, Brombeerkonfitüre, asiatischen Gewürzen, Leder und Zigarrenkästchen. Dörrpflaumen, Anflüge von Waldboden und Bitterschokolade vergrößern die Komplexität dieser Nase ins nahezu unermessliche.

Am Gaumen ist die Reserva Especial Unico von Vega Sicilia rund, opulent und mit einer aromatisch, sanften Fülle, die konzentrierte Eleganz und Kraft verbindet. Der lange Abgang dieses größtenteils aus Tempranillo erzeugten Rotweins zeugt von einer herrlichen Nachhaltigkeit und edel-aristokratischer Stilistik.

Vinifikation der Reserva Especial Unico

Jeder Jahrgang des Unico ist ein Wein-Meisterwerk, doch in der Reserva Especial wird diese Komplexität noch einmal auf ein neues Level gehoben. Traditionell werden für die Reserva Especial die drei besten der jüngsten Unico-Jahrgänge verwendet. Mehr zur Vinifikation des erstklassigen Ausgangsweins lesen Sie in der Einzelexpertise des Unico.

Speiseempfehlung zur Vega Sicilia Reserva Especial Unico

Bei dieser Reserva Especial bedarf es einer speziellen Begleitung wie eines zarten Lamm- oder sanft geschmorten Rinderbratens.

Prämierungen für die Reserva Especial Unico

  • Jancis Robinson: 19/20 Punkte für 03/04/06
  • Guía Peñín: 97 Punkte für 03/04/06
  • Robert Parker: 95 Punkte für 03/04/06
PROFIEL
95
Punkte
Robert Parker
97
Punkte
Guía Peñín
19
Punkte
Jancis Robinson
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Gelegenheid: Verras kenners
Wijnoogst: 2006, 2007
Land: Spanje
Regio: Castilië en León (ES)
Subregio: Ribera del Duero DO (ES)
Druivensoort: Cabernet Sauvignon , Tempranillo
Cuvée: Rebsortencuvée
Gerijpt in: Klein hout
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
Prijzen: Robert Parker - The Wine Advocate - 95 Punkte , Guía Peñín - 97 Punkte , Jancis Robinson - 19 Punkte
Bodems en lagen: Kalk , Zand , Grind , Leem
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: geroosterd hout , Blackberry , Zure kers , Snoeien , mineraal , Zoethout , Eucalyptus , Chocolade
Mondgevoel: fluweelzacht , krap
Finale: erg lang
Stijl: Oude wereld , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Past goed bij: Donker eten
Wijnglas aanbeveling: Bordeauxglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 20
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Tempos Vega Sicilia - Finca Vega Sicilia - Ctra. N-122 Km 312.4 Padilla de Duero - 47359 Peñafiel - Valldolid - Spanien
Productnr.: 70011-ES-RW-BL-0260-NV
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