Wählen Sie Ihr Lieferland, um in Ihrer Sprache und Währung zu bestellen!
Choose your delivery country to order in your language and currency!
Choisissez votre pays de livraison pour commander dans votre langue et votre devise!
¡Elija su país de entrega para pedir vino en su idioma y moneda!
Scegli il tuo paese di consegna per ordinare vino nella tua lingua e valuta!
Wybierz kraj dostawy, aby zamówić wino w swoim języku i walucie!
Escolha o seu país de entrega para encomendar vinho na sua língua e moeda!
Vyberte si zemi doručení a objednejte si víno ve vašem jazyce a měně!
Vyberte si krajinu dodania a objednajte si víno vo vašom jazyku a mene!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Alegeți țara de livrare pentru a comanda vin în limba și moneda dvs.!
Выберите страну доставки, чтобы заказать вино на вашем языке и в валюте!
Изберете вашата страна на доставка, за да поръчате вино на вашия език и валута!
Tria el teu país de lliurament per demanar vi en el teu idioma i moneda!
Odaberite svoju zemlju isporuke kako biste naručili vino na vašem jeziku i valuti!
Valige oma kohaletoimetamise riik, et tellida vein oma keeles ja valuutas!
Valitse toimitusmaasi tilataksesi viiniä omalla kielelläsi ja valuutassasi!
Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης για να παραγγείλετε κρασί στη γλώσσα και το νόμισμά σας!
בחר במדינת המשלוח שלך כדי להזמין יין בשפה ובמטבע שלך!
Válassza ki a szállítási országot, hogy bort rendeljen az Ön nyelvén és pénznemében!
Veldu afhendingarland til að panta vín á tungumáli þínu og gjaldmiðli!
Izvēlieties savu piegādes valsti, lai pasūtītu vīnu savā valodā un valūtā!
Pasirinkite pristatymo šalį, kad galėtumėte užsisakyti vyno savo kalba ir valiuta!
Изберете ја вашата земја на испорака на ред на вашиот јазик и валута вино!
Dilinizde ve para biriminizde şarap sipariş etmek için teslimat ülkenizi seçin!
Välj ditt leveransland för att beställa vin på ditt språk och valuta!

Vie Cave Toscana IGT 2018 - Fattoria Aldobrandesca

24,10  €
0.75 l ( 32,13€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70011-IT-RW-MA-550-16
Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Levertijd ca. 2-4 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Vie Cave Toscana IGT 2018 - Fattoria Aldobrandesca
24,10  €
0.75 l ( 32,13€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Vie Cave Toscana IGT van Fattoria Aldebrandesca presenteert zich in een zeer intens robijnrood in het glas. In de neus opent zich een complex bouquet met geuren van rijp, donker fruit die zachtjes worden afgewisseld met kruidige aroma's, zoethout, koffie en zachte vanilletonen. Zijdezacht, innemend en prachtig evenwichtig en aanhoudend in de mond, met hints van rijp donker fruit, koffie en zoethout die terugkomen in de lange afdronk.

Vinificatie van de Vie Cave Toscana IGT van Fattoria Aldebrandesca

Deze rode wijn is gewijd aan de grotten, oude Etruskische doorgangen die in het tufsteen zijn uitgehouwen en die overal in het Sovana-gebied en ook in de Fattoria Aldebrandesca te vinden zijn, en die een zeer oud, vertakt netwerk van paden laten zien.

Malbec, een Franse druivensoort die nog relatief nieuw is in Italië, heeft een ideaal terroir gevonden in de vulkanische Maremma. De druiven van de nieuwe wijnstokken die hier een paar jaar geleden zijn aangeplant, worden eind september of begin oktober optimaal rijp geoogst. In de kelder worden ze ontsteeld en voorzichtig geperst alvorens te worden overgebracht in roestvrijstalen tanks. De eerste maceratiefase vindt plaats bij lage temperatuur gedurende 3 tot 4 dagen om de aromatische stoffen en de anthocyanen in de schillen te extraheren, daarna wordt de temperatuur van de most verhoogd zodat de gisten kunnen worden toegevoegd, de alcoholische gisting vindt plaats bij 30° samen met een continue zachte maceratie gedurende een week om de zachte tannines te behouden.
Nadat de schillen zijn verwijderd, wordt de wijn overgebracht naar barriques van Frans eikenhout waar de malolactische gisting wordt voltooid, gevolgd door 10 maanden rijping. De Vie Cave rust nog 14 maanden in de fles alvorens te worden vrijgegeven.

Spijsadvies voor de Vie Cave Toscana IGT van Fattoria Aldebrandesca

Een fruitige, zachte rode wijn die zeer goed samengaat met vleesgerechten, barbecue, pasta en rijst met stevige ingrediënten.

Onderscheidingen voor de Vie Cave Toscana IGT van Fattoria Aldebrandesca

  • Wine Spectator: 92 punten voor 2012
  • Bibenda: 4 druiven voor 2011
PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Land: Italië
Regio: Toscane (IT)
Subregio: Toscana IGT (IT)
Gelegenheid: Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Verras kenners , Klantgeschenk
Gerijpt in: Klein hout
Druivensoort: Malbec
Wijnoogst: 2018
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: IGT Indicazione Geografica Tipica
Bodems en lagen: Extrusief gesteente
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Franse eik , Barrique 225 l , Flessen opslag
Rijping in maanden: 24
Aroma: Bes fruit , Stenen fruit , Pittig
Mondgevoel: zijdezacht , melty , krap
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , modern , chique
Past goed bij: Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rode wijnglas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek , modern
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 5
Alcohol in vol%: 13,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.

De met * gemarkeerde velden zijn verplicht.

UP