4
Trauben
Bibenda (Duemilavini)
92
Punkte
James Suckling
Perzik, Groene appel, Citroen en Buxus

Villa Cordevigo Bianco IGT 2017 - Villabella

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Villa Cordevigo Bianco IGT 2017 - Villabella
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Villa Cordevigo Bianco IGT 2017 - Villabella
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Der Villa Cordevigo Bianco von Villabella leuchtet Goldgelb im Glas und umschmeichelt die Nase mit den frischen Aromen von knackigen Äpfeln, grünen Pflaumen, Ananas und Zitrusfrüchten. Abgerundet wird dieses Bouquet durch grasige Noten, welche diese Cuvée dem Sauvignon Blanc verdankt. 

Am Gaumen ist dieser italienische Weißwein vollmundig und spritzig mit floralen Anklängen. Das Finale des Villa Cordevigo Bianco ist geprägt von mineralischen Nuancen.

Vinifikation des Villabella Villa Cordevigo Bianco

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Garganega und Sauvignon Blanc vinifiziert. Nach der Lese dürfen die Trauben in Kisten überreifen, um eine größere Fruchtkonzentration zu erreichen. Der Ausbau dieses Weines wird in Eichenfässern aus französischer Eiche durchgeführt, in denen auch ein Teil der malolaktischen Gärung stattfindet. Um diesem Wein den letzten Schliff zu verleihen, wird er für 3 Monate in der Flasche verfeinert.

Speiseempfehlung für den Villabella Villa Cordevigo Bianco

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Spargel, Gerichten mit Fisch und Gemüse oder gegrilltem, hellem Fleisch.

Prämierungen für den VIlla Cordevigo Bianco

  • James Suckling: 92 Punkte für 2016
  • Bibenda: 4 Trauben für 2016
PROFIEL
4
Trauben
Bibenda (Duemilavini)
92
Punkte
James Suckling
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Gelegenheid: Lentewijn , Pasen , Pinksteren wijn , Zomerwijn
Wijnoogst: 2017
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,4
Restsuiker ca. in g/l: 8,8
Land: Italië
Regio: Veneto (IT)
Druivensoort: Garganega , Sauvignon Blanc
Cuvée: Rebsortencuvée
Gerijpt in: Klein hout
Vinificatie details: Franse eik , Flessen opslag
Rijping in maanden: 12
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: IGT Indicazione Geografica Tipica
Prijzen: Bibenda (Duemilavini) - 4 Trauben , James Suckling - 92 Punkte
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: Perzik , Groene appel , Citroen , Buxus
Mondgevoel: zijdezacht
Finale: lang
Stijl: Oude wereld , geurig , chique
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , modern
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 13,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italien
Productnr.: 70007-IT-WW-BL-001-15
Beoordeling
Toller Wein

Ein wunderbarer Wein zu einem überaus fairen Preius-Leistungs-Verhältnis

| 5 feb. 2021
Gute, unkomplizierte und schnelle Abwicklung. Gerne wieder

| 17 jan. 2021
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