Blackberry, Zure kers, Vanille en Leder
  • Dieser Rotwein aus Tempranillo Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Kürbis-Auflauf oder Rucola-Penne
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen spanischen Rotwein besonders fleischig
  • Dieser spanische Rotwein eignet sich hervorragend als Wein zur Familienfeier oder zur Grillparty

Vinas Viejas Rioja DOCa 2019 - Beronia

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.75 Liter ( 22,35€ * / 1 Liter)
70011-ES-RW-TE-004-16

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Vinas Viejas Rioja DOCa 2019 - Beronia
16,76  €
0.75 l ( 22,35€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

Uit het beroemde Spaanse teeltgebied Rioja komt deze druivensoort puur Vinas Viejas Rioja of Beronia. 

In een diepe donkere pruim kleur met een zwarte kern, glinstert deze wijn in het glas. Het expressieve bouquet wordt bepaald door aroma's van rijpe pruimen, sappige morellen kersen en bramen. De aroma's in de neus worden ondersteund door gebrande koffie, zoethout en wat specerijen. Het donkere fruit komt ook duidelijk naar voren in de volle smaak. De sappige, vlezige textuur harmonieert perfect met de heerlijke frisheid en evenwichtige structuur. De langdurige afdronk gaat vergezeld van een vleugje munt.

Vinificatie van de Beronia Reserva Mazuelo

De Tempranillo druiven voor deze Spaanse rode wijn zijn afkomstig van meer dan 50 jaar oude wijnstokken. 

Zodra de druiven in de wijnmakerij aankomen, worden ze eerst een paar dagen koud gekneusd. Na de koude maceratie vindt de alcoholische gisting plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 26 graden Celsius in roestvrijstalen tanks. Tijdens dit proces wordt het beslag regelmatig overgepompt. Zo wordt zuurstof aan het beslag toegevoerd, waardoor de tannines worden gekalmeerd en ook de kleurpigmenten, alsmede de heerlijke verscheidenheid aan aroma's zich perfect kunnen ontwikkelen. 

De malolactische gisting van deze wijn vindt plaats in Franse eiken vaten. Dit draagt er ook toe bij dat deze wijn zijn diepe donkere kleur en de typische aroma's krijgt. In totaal rijpt deze Spaanse wijn 7 maanden in "gemengde" vaten - deze vaten zijn speciaal voor Bodegas Beronia gemaakt en bestaan uit zowel Amerikaans als Frans eikenhout. 

Tenslotte rust deze rode wijn na botteling nog 6 maanden op de fles. 

Spijs aanbeveling voor de Rioja Mazuelo Reserva van Beronia

Deze droge rode wijn uit Spanje is de ideale begeleider van gezellige barbecue-avonden met vers gegrild vlees, kruidige taarten of Spaanse worst- en hamspecialiteiten. 

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2019
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,7
Restsuiker ca. in g/l: 1,9
Land: Spanje
Regio: La Rioja (ES)
Subregio: Rioja DOCa (ES)
Gelegenheid: Familiefeest , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Romantisch diner
Gerijpt in: Klein hout
Druivensoort: Tempranillo
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
Bodems en lagen: Kalk , Leem
Rijping in maanden: 7
Aroma: Blackberry , Zure kers , Vanille , Leder
Mondgevoel: vlezig
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Oude wereld , klassiek
Past goed bij: Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rode wijnglas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Bodegas Beronia S.A. - Carretera de Ollauri a Nájera - 26220 Ollauri (La Rioja) - Spanien
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP