Viti di 60 anni Trebbiano Toscana IGT - Fattoria Montellori

In het glas onthult de Viti di 60 anni Trebbiano Toscana van Fattoria Montellori een heldere lichtgele kleur. De eerste neus van de Viti di 60 anni Trebbiano Toscana onthult nuances van citroenen en grapefruits. De fruitige aspecten van het bouquet worden vergezeld door nog meer fruitig-balsamico nuances.

De Fattoria Montellori Viti di 60 anni Trebbiano Toscana presenteert zich aan de wijndrinker als heerlijk droog. Deze witte wijn is nooit grof of streng, zoals je zou verwachten van een wijn in de hogere prijsklasse. Deze lichte en frisse witte wijn is evenwichtig en gelaagd in de mond. De afdronk van deze jeugdige witte wijn uit de Toscaanse wijnstreek is overtuigend met een goede afdronk.

Wijnbereiding van de Fattoria Montellori Viti di 60 anni Trebbiano Toscana

De evenwichtige Viti di 60 anni Trebbiano Toscana uit Italië is een single-varietal wijn gemaakt van de Trebbiano druivensoort. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbevolen bijpassende wijn bij Fattoria Montellori Viti di 60 anni Trebbiano Toscana

Deze Italiaanse wijn kan het beste goed gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Hij past perfect bij een groentesalade met rode biet, omelet met zalm en venkel of een viscurry met kokos en limoen

• Meer producten van Fattoria Montellori