Volver Single Vineyard La Mancha DO 2019 - Bodegas Volver

Der Volver Single Vineyard von Bodegas Volver präsentiert sich im Glas mit herrlichem Purpurrot und offenbart der Nase ausdrucksstarke Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und weiteren schwarzen Früchten, ergänzt um Tabak und Lakritz.

Dieser Rotwein ist am Gaumen vollmundig und verführt mit Anklängen von reifen Früchten. Komplex und samtig endet dieser Tempranillo in einem langen Finale.

Vinifikation des Volver Single Vineyard

Die Trauben für diesen Wein wurden in Finca Los Juncares von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach dem 18-monatigen Ausbau in Fässern aus französischer Eiche wurde dieser Wein unfiltriert abgefüllt.

Speiseempfehlung für den Volver Single Vineyard

Genießen Sie diesen trockenen spanischen Rotwein zu kräftigen Tapas mit Kaninchen oder Lamm oder zu gegrilltem Rind oder Schweinefleisch. 

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