Wachtkopf Syrah trocken 1,5 l Magnum - Weingut Sonnenhof

In het glas heeft de Wachtkopf Syrah 1,5 l Magnum van Weingut Sonnenhof een heldere paarsrode kleur. De eerste neus van de Wachtkopf Syrah 1,5 liter magnum onthult tonen van bramen. De fruitige tonen van het bouquet worden vergezeld door tonen van vatrijping en nog meer fruitige, balsamico nuances.

Deze rode wijn van Weingut Sonnenhof is de juiste wijn voor alle kenners die van droog houden. Hij is echter nooit streng of breekbaar, maar rond en soepel. Deze volle rode wijn is evenwichtig en gelaagd in de mond. Dankzij de gematigde fruitzuren flatteert de Wachtkopf Syrah 1,5 liter magnum het gehemelte met een aangename sensatie zonder een gebrek aan frisheid. De afdronk van deze rode wijn uit de wijnstreek Württemberg maakt indruk met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van de Wachtkopf Syrah 1,5 liter magnum van Weingut Sonnenhof

De uitgebalanceerde Wachtkopf Syrah 1,5 liter magnum uit Duitsland is een single-varietal wijn gemaakt van de druivensoort Syrah. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij getransporteerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna vindt de gisting plaats in kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbeveling voor Weingut Sonnenhof Wachtkopf Syrah 1.5 l Magnum

Deze rode wijn uit Duitsland komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 15 - 18°C. Het is de perfecte begeleider van couscous met groenten met rundvlees rissoles, ossobuco of gekookt kalfsvlees met bonen en tomaten.

• Meer producten van Weingut Sonnenhof