bio

Siefersheim Riesling Porphyr 2020 - Wagner-Stempel

Perzik, rijpe appel, Groen gras, mineraal
  • Dieser Weißwein aus Riesling Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Gemüsetopf mit Pesto oder Spinatgratin mit Mandeln
  • Seine Herkunft aus Rheinhessen macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet zur Hochzeit

Siefersheim Riesling Porphyr 2020 - Wagner-Stempel

Dit item is momenteel niet beschikbaar!
20,01  €
0.75 l ( 26,68€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70011-DE-WW-RI-098-12
Hebt u vragen bij het product?
Hebt u vragen bij het product?
20,01  €
0.75 l ( 26,68€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Hebt u vragen bij het product?
20,01  €
0.75 l ( 26,68€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Siefersheim Riesling Porphyr 2020 - Wagner-Stempel
20,01  €
0.75 l ( 26,68€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Siefersheim Riesling Porphyry van Wagner-Stempel is een buitengewoon minerale, rasechte en frisse witte wijn uit het Duitse wijnbouwgebied Siefersheim in Rheinhessen. De Riesling-druiven worden geteeld volgens biologische landbouwmethoden.

In het glas schittert deze wijn in een helder lichtgeel met platinagouden accenten. Het complexe bouquet onthult intense aroma's van sappige perziken uit de wijngaard en zongerijpte abrikozen - perfect ondersteund door vegetale tonen van munt en citroenmelisse. In de mond onthult deze Duitse witte wijn een ongelooflijk minerale body vergezeld van een frisse en levendige zuurgraad. De prachtige complexiteit geeft de Wagner-Stempel Siefersheim Riesling Porphyry een perfecte structuur. De afdronk komt met een mooie lengte.

Vinificatie van de Wagner-Stempel Siefersheimer Porphyr Riesling

De druiven komen van de beste Riesling percelen in Siefersheim. De bodems zijn uitgesproken stenig met skeletrijk zand, grind en klei. In de ondergrond kan porfiergesteente worden aangetroffen.

De rieslingdruiven worden met de hand geoogst en reeds in de wijngaard streng geselecteerd. In de wijnkelder van Wagner-Stempel worden de druiven eerst gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Na de gisting rijpt deze witte wijn zowel in roestvrijstalen tanks als in traditionele Duitse eiken vaten.

Spijsadvies voor de Porphyr Riesling Siefersheim Wagner-Stempel

Deze droge witte wijn uit Duitsland is een uitstekende begeleider van Vitello Tonnato, van gegrilde zalm met couscous of ook van gekruide kabeljauwfilet op salade met kruidensaus.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2020
Totale zuurgraad ca. in g/l: 7,4
Restsuiker ca. in g/l: 2,3
Land: Duitsland
Regio: Rheinhessen (DE)
Subregio: Siefersheim (DE)
Gelegenheid: Bruiloft , Typische avond , Moederdag , Pinksteren wijn , Picknick
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank , Klein hout
Druivensoort: Riesling
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: VDP.Erste Lage
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Bodems en lagen: Zand , Silicaatgesteente , Leem
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank , Stückfass 1200 l
Aroma: Perzik , rijpe appel , Groen gras , mineraal
Mondgevoel: melty
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Stijl: Oude wereld , klassiek , geurig
Past goed bij: Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Witte wijnglas
Flesdesign & uitrusting: Schlegel fles , klassiek
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%: 13,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Weingut Wagner-Stempel - DE-ÖKO-022 - Wöllsteiner Str. 10 - 55599 Siefersheim - Deutschland
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP